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1 # 甘肅慶陽潘永宏
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2 # 農夫也瘋狂
南瓜子有什麼藥用價值?
小時候經常吃南瓜子,用油炒著,等到熟了以後放點鹽,非常的香。現在家裡種植南瓜少了,所以也很少再吃到南瓜子了,不過超市裡還是有售賣的,偶爾會買一些來解解饞。
關於南瓜子的功效及作用,小時候就聽家裡的長輩們說起過。他們也經常鼓勵我們要多吃南瓜子,說多吃南瓜子對我們的身體有好處的。那南瓜子有什麼藥用價值呢?
南瓜子也就是南瓜的種子,不過這個指的是老了的南瓜的種子哦。在秋季的時候把南瓜採收了以後,刨開南瓜取出裡面的種子,用水清洗感覺,曬乾了就可以用來炒著吃了!
南瓜子的第一個功效,就是很多人都熟知的殺蟲的功效。南瓜子是一種很好的驅蟲的食物,其不僅對於兒童常見的一些寄生蟲很有效,像對於絛蟲病、蟯蟲病、鉤蟲病腹痛脹滿等病症就有很好的效果。並且南瓜子還對於血吸蟲有很好的殺滅作用。
現代醫學研究還發現,南瓜子中含有大量的磷質,常吃南瓜子可以有效預防腎結石,同時對於結石也有很好的輔助治療效果,可以促進體內結石排出體外。除此以外,南瓜子還有緩解靜止性心絞痛、降壓、預防和改善前列腺等多種功效。
尤其是小孩常吃南瓜子,更是好處多多。既能促進身體發育,也能增加記憶力。
但是需要注意,任何食物都不可過量,正所謂物極必反就是這個道理。之所以不建議南瓜子多吃,那是因為它含有較多脂肪,吃多了容易肥胖哦!
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3 # 紫韻33555528
南瓜子味甘,性溫,入脾,胃經,具有補中益氣,消炎止痛,降糖止渴的功效。
南瓜子的鉀元素含量很多,可以幫助腿部肌肉放鬆伸展,預防腿部經常抽筋。
南瓜子含有大量的維生素B1和維生素E,可治療失眠,健忘增加記憶力,防止細泡老化,預防成人的各種疾病。
南瓜子有養顏護膚的功效,南瓜子含有的維生素E,能夠防止黑色素沉澱,避免面板乾燥,粗糙。
南瓜子有解毒的功效,南瓜子含有果膠,果膠有很好的吸附性,能夠粘除體內細菌毒素和有害物質,對重金屬的鉛,汞和放射性元素,能起到解毒作用。
南瓜子有降血壓的功效,南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質可緩解靜止性心絞痛,並有降低血壓的作用。
南瓜子有預防前列腺疾病的功效,據國外研究發現,每天吃50克南瓜子,能預防前列腺疾病的發生,使前列腺保持良好的功能。同時能預防前列腺癌。
但是南瓜子不宜多吃,過量食用會引起頭暈腦漲,應嚴格控制,以免引起脘腹脹悶的症狀。
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4 # 營養師May姐
南瓜子的營養成分100g:
能量566kcal,蛋白質33.2g,脂肪48.1g,碳水化合物4.9g,不溶性纖維4.9g,維生素B1 0.23mg,維生素B2 0.09mg,維生素B3 1.8mg,維生素E13.25mg,磷1159mg,鈣16mg,鉀102mg,鈉20.6mg,鎂2mg,鐵1.5mg,硒2.78mg,鋅2.57mg等。
南瓜子的作用:預防前列腺炎。南瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸,維生素E,磷等,這些營養物質都具有幫助各種營養物質,激素及其他化合物發揮更好的作用,使得前列腺保持良好的功能。
增加精子的活力。鋅是參與各種酶類的代謝,同時它對精子活動具有某種特殊的促進作用,而南瓜子中是富含鋅的食物之一,對精子的活力是有一定幫助。預防牙齦萎縮。對於這種情況,生南瓜子含有的磷比較高,而牙齦萎縮的症狀與磷流失有著密切的關係,而炒南瓜子含有的胡蘿蔔素和維生素E也是比較高,可以滋養牙齦,預防萎縮的症狀。除了以上的輔助作用以外,還有輔助降血壓,預防心絞痛,放鬆肌肉,促進呼吸更加通暢等。
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5 # 三胖蛋
據說秋季是吃南瓜子的最佳時節,可以防秋燥,護血管,那麼吃南瓜子對身體有什麼好處,又該怎麼吃呢?
秋季身體最容易出現的問題就是秋燥,秋燥是身體一系列反應的總稱,隨著秋風的來到,晝夜溫差加大,空氣溼度降低。在換季階段身體會出現諸如面板乾燥、眼睛幹、咳嗽、痰多等情況。這時候要多吃含水量高、維生素豐富的食物,來增加身體的抵抗力。南瓜裡含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C,正是秋季要多吃的食物。傳統中醫認為, 南瓜子味甘,性溫,具有補中益氣、消痰止咳的功效,可治氣虛乏力。而現代營養學分析發現,每百克南瓜子的胡蘿蔔素含量高達3100ug,維生素A高達369ug。
因此每天只要吃50克南瓜子,就滿足一天人們對它的需要。現在中年人大多患者高血壓、高血脂等心血管疾病,吃一些膳食纖維含量高的南瓜,可以降低身體對膽固醇的吸收率了,從而預防心血管疾病發生。
另外南瓜子裡含有亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,它們均為良質油脂。不同於肥油裡的油脂,這些油脂對保護心血管反而有幫助。南瓜子富含的亞油酸和亞麻酸能夠促進“好”前列腺素的形成,再加上南瓜子含有的礦物質鋅元素,對男性前列腺有著雙重的保護作用。
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南瓜子有個殺蟲和潤腸通便的作用。在原來沒有殺蟲藥的時代(不象當今有腸蟲清之類這樣的殺蟲藥)人們用它來殺腸道中的一些害蟲。除此之外、它因為含有油脂、油脂植物它有潤腸的作用。比如花生仁、杏仁、麻子仁、核桃仁、等都有潤腸的作用。南瓜子也含有油脂,所以它也能潤腸。