1、搜尋入口（流量佔比20%） 顧客透過搜尋框尋找菜品或店鋪的行為通常代表其有明確的需求，因為搜尋功能可以幫助顧客高效定位所需菜品或店鋪。這個入口也是基本的前期你的餐廳線下使用者轉到線上最常用的方式； 2、品類導航入口（流量佔比32%）

平臺根據菜品屬性將商家分為16個品類。根據後臺資料顯示，美食品類是顧客點選最多的，其次是準時達和甜品飲品。每個品類點選進入後會根據平臺的排名規則對商家進行排序，將更多的曝光機會留給優質商家。透過這個入口點單的使用者也不在少數，所以大家一定要把自己店鋪菜品選在合適的品類，但如果你填錯品類的話，那就白白喪失了本該屬於你的流量。 3、活動海報滾動入口（banner位）平臺廣告展示位

曝光量非常大，但是轉化率很低。適合一些連鎖品牌店擴大其知名度。但不能當做增加店鋪銷量的方法。按照平臺的資料是每1000次曝光可以帶來3單的外賣訂單。 4、營銷活動入口（流量佔比5%）

營銷活動入口是平臺為自建活動或參與平臺活動的商家提供的展示入口，不同區域看到的活動主題是不一樣的！新版本的營銷活動入口也體現了千地千面與千時千面，即各區域的活動不一樣，各個時段展示的活動也不一樣。 參與首頁活動一定是新店鋪價效比最高的獲客渠道！這也是新店獲取外賣線上平臺第一批種子使用者的最佳途徑。 5、品質優選入口（大牌精選） 品質優選是平臺將一個區域內點評分數較高、銷售量較高、品牌影響大的店鋪篩選出來，供不同的顧客挑選。 6、推薦商家（流量佔比30%） 推薦商家列表是最重要的流量來源，是平臺將顧客定位附近的商家按照排名規則排序，其中第一位是顧客最近消費過的店鋪，第5、10、15、20 、25 位是廣告位，商家可以透過競價推廣在這5個位置上展示。 推薦和美食入口占據了60%的流量，這也是商家們競相爭搶的排名列表，作為商家，我們需要密切關注首頁流量入口與活動的變化情況，在首頁的這些活動我們要主推+大力度（最大化引流），不在首頁或者展示度很低的活動我們最好不上或者力度較小（這樣可以節省成本）。原則就是：透過平臺活動帶來的額外流量與新使用者我願意付出成本做活動（集中火力獲新客），但是我店鋪的自有流量和線下老使用者儘可能的少花些活動成本（老使用者主要靠後期運營和服務）。 總結：搜尋入口主要是消費者對於單個菜品有需求以及我們的線下老使用者在線上搜尋我們的餐廳名稱帶來的流量，這就要求我們簡化我們的菜品和品牌名，讓我們的使用者能夠更快捷的找到我們；品類導航入口的流量則需要我們對於餐廳有一個好的定位，並按照我們的定位找到適合我們的品類；平臺展示位如果是單店的話最好就不要做了，畢竟投入和收益不成正比；營銷活動適合新店前期拓客，中後期不適合花很大的折扣投入來做，以免造成“忙活半天不賺錢”的尷尬局面；品牌優質入口則是我們最佳化本身的一些標準，我們線上下也許不知名，但是這不妨礙我們在線上平臺有非常大的外賣訂單，但前期是我們在線上要精細化運營，從各項指標的維度去增加餐廳與消費者的粘度；如何能夠利用推薦商家入口，讓消費者購買一次以後，持續的購買，是商家需要考慮的問題，用口味？還是服務？又或是你的包裝等等，解決了這個問題，那麼即使不投廣告，一樣可以保持線上外賣的高訂單量。

一、新老客分析

（1）成交顧客數整體下滑：說明店鋪的總體經營有問題。

（2）新客佔比低、近期有下滑：說明店鋪曝光量、下單轉化率出現問題，需要針對拉昇流量。

（3）老客佔比低、近期有下滑：說明菜品味道、售後服務有問題或者受節日、季節性等客觀因素影響，需要最佳化產品及服務、營銷活動。

二、復購及留存分析

（1）復購

店鋪復購差，說明店內的產品或者服務出了問題，以及近期是否大幅減小活動。同時，店鋪應及時採取引導復購的舉措，例如：老客專享活動、精準營銷、下單返券、集點返紅包等活動，也可根據店內熱銷小菜或小食等商品，做收藏下單贈送。

（2）留存

1）活躍顧客數佔比大：說明店鋪經營狀況良好。

2）沉默顧客數或流失顧客數高：說明店鋪回頭客少，若店鋪活動及客觀因素未變化，可能是由於菜品味道所致，建議最佳化菜品。

三、顧客下單分析

（1）成交頻次分析。

重點關注：低頻次顧客的數量。

（2）下單時間分佈。

重點關注：白領、校園商家關注工作日的熱門顧客下單時段；靠近社群的商家關注週末的熱門顧客下單時段。

（3）實付金額分佈

重點關注：店內菜品價格和顧客實付金額較多的區間是否一致。店內大多數菜品的價格需要在顧客實付金額較多的區間裡。

四、顧客地標分析

（1）本店熱門地標

重點關注：下單人數多的地點是哪幾個，以及和同行在此地點的顧客數量作對比。

1）記住熱門的下單地點，當單量下滑時，可以去這些地點進行線下推廣，挽回單量。

2）根據下單地點的特性，做出相應的外賣策略。比如你的熱門下單地點大多數是寫字樓，那麼你的外賣應該更符合商務套餐的特性。

3）在同一個地點和同行作對比，如果你的單量在某地遠低於商圈同行均值，需要在那個地點做更多的宣傳、推廣。

（2）商圈潛力地標

重點關注：商圈潛力地標前10的排名是哪幾個。