很多人都曾預測過2018年百香果的價格行情，但估計沒有幾個人會想到今年的價格會這麼高！進入7月份以來，紫果（臺農一號和紫香一號）價格持續高漲，一些地方地頭價甚至破7元。

種百香果的人都知道，剛開始上市的果價是最貴的。今年廣西6月上中旬剛上市時地頭價也可以達到5元，但隨後價格一直在3-4.5元之間，6月底和7月初價格一度跌到2.5元，但隨後快速回升，持續高位執行，中大果地頭價在5—6元之間，這兩天不少地方價格在6.5元，有的地方甚至達7元。7月份以來的價格與去年同期相比，幾乎翻倍。

筆者諮詢了種植多年的百香果種植戶，“今年的價格是近幾年最貴的，前幾年也曾有過短暫的高價，但只是幾天，不像今年持續了近20天，創了歷史新高！”

今年百香果為什麼持續高價？

百香果價格為何能逆勢而上？原因有以下幾點：

1、去年霜凍的原因。2017年12月的罕見霜凍，國內近10萬畝百香果幾遭滅頂之災，廣西桂林、柳州、來賓等地百香果園損失慘重。老苗被凍死、秋種新苗也受到很大影響，很多果園不得不重新翻地春種，造成第一批百香果總量減少！

2、老苗的病害嚴重。第二年第三年的果園莖基腐病爆發，管理不到位的果園疫病、褐腐病、炭疽病普遍發生，造成商品率很低，只能當次果賣。去年不少人沒有賺到錢，價Grand SantaFe低，種植戶越疏於管理，一些人甚至放棄了管理，造成惡性迴圈。

▲6月3日，筆者走訪的一個果園，第二年苗莖基腐病爆發，上百畝無奈砍掉，實在可惜！

3、新苗果遲遲未上市。大部分是春季3月份種植，很多果園要在8月份才能上市，且花期受前期高溫天氣影響，有的產量估計產量並不理想。只有少數去年秋種的和今年春種大苗或種得早的果園，7月份有果上市，但數量並不大。

▲6月4日，筆者走訪了一個新園，新苗剛上棚不久。

4、百香果市場需求還在持續擴大。經常近幾年的宣傳，特別是電商的推動，百香果的鮮食市場逐步開啟，今年除了本地電商外，還有不少外地的收購商，大批次發往外地批發市場。另外，百香果深加工對百香果的需求也在增大，伊利等巨頭今年開始推出百香果加工產品。

▲批發市場，近期每天都在搶果！

今年百香果價格的高漲，極大增強了百香果種植戶的信心。但對於百香果小電商們來講，日子就艱難了，有人前期做了活動價，果價持續高漲後發一單虧一單，有人甚至不得不關店。隨著近期越南百香果進貨增多和新苗果逐漸上市，後續百香果價格如何走勢？我們試目以待！

百香果種植的面積擴大了，多了自然價格就拉低了，物以稀為貴，滿大街都是當然就不值錢了。與砂糖橘何其相似，其實在外面的價格還是可以的，樓主可以自己在網上售賣，或者尋找銷路。

今年的百香果價格低是有原因的，今年廣西的天氣，前期多雨，後期高溫，父母是百香果果農，他們表示很無奈，今年種百香果太難了，早上開了花，中午一場暴雨下來，第二天花都焉了。父母那個心痛啊，水能理解。

因為受天氣的影響造成今年的百香果品質下降很嚴重，賣相不好看，味道不夠甜，甚至酸澀。

果價和果的質量是息息相關的，目前廣西的百香果價格還是比較優越的，正果收購價在5—6塊，次果幾毛到一塊不等。

總的來說今年整體價格 比往年低，果實的品質和產量都所下降。

關注

近段時間，百香果價格比較低迷，部分產地紫果（臺農和紫香）的地頭價格甚至跌破1元，黃金地頭價格只有3元，比起2018年7月，紫果地頭價曾經達到7元來講，目前的價格實在太低了！讓很多百香果農操碎了心。但不必驚慌，據瞭解，每年過年前的這段時間百香果價格都偏低。

種植百香果的成本價估算

2,土地租金:土地租金在百香果種植中投入佔比比較少，由於是農村所以租金相對便宜，每畝大概在500到600元不等。如果自己有農田有地那就更省了。

3,肥料投入:百香果在生長過程中對營養需求比較大，需要氮磷鉀及農家肥。由於肥料價格上漲，一般一畝肥料投入大約在1800元以上。如果有自家肥（家禽糞便）就更好了可以省很多。

4,大棚費用:百香果種植一般為大棚種植為主，大棚建造包括管道、水泥及棚膜，總建造估計在兩千以上。不過大棚建好如果質量過關一般可以連續使用多年，這也可以節約一點。

5,人工雜費:如果自己種植經驗不足，那麼還需要投入約兩千以上人工成本。加上藥劑、水電等，估計需要3500元以上。所以根據以上推算種植一畝百香果總投資大約需要8000元左右。

目前的百香果收購價格相對比較低，在2元/斤左右。主要是集中上市影響比較大。但全年的價格並不是很低。

今天去看了一個果農種的百香果，總面積不多，只有1.7畝，管理的非常好，品質非常不錯，都是固定的電商老闆去收購，價格基本上都在4元/斤左右，高的時候有7元/斤，他種的還是臺農，還不是黃金百香果。

百香果的價格，在我們這裡，價格一直都不錯，臺農一般都有3元/斤以上，高的時候，都有6元/斤以上。而黃金百香果基本上都是番倍的價格。

高價格的原因，一方面是電商多，收購的人比較多，因而整體價格比較高。另一個方面有加工廠做後盾，果農種出來的果，銷售基本上沒有問題。

總而言之，百香果目前還是比較吃香的，只要品種好，品質優，銷售的價格，群眾還是比較滿意的。因而，很多群眾對種植百香果是比較感興趣的，且在各類水果目前價格低，銷售難的情況下，越來越多的果農選擇種植百香果。