看了你的問題，感覺是投身養殖業新手，簡單的說一下豬、牛、羊三種養殖的區別。

養殖分為自繁殖和育肥。（育肥主要是牛和羊）從目前的市場環境說，今年的牛羊價格偏貴，育肥成本偏高，風險大，而且育肥需要的養殖技術遠遠高於自繁殖，對於新手來說不建議育肥。

關於自繁殖：豬牛羊三種養殖風險差別較大。

養殖風險第三名：牛。牛在這三種動物中是最好養的，而且價格波動不大，養殖風險較低，但是投資較大，收益較慢。

對於新手來說，建議養牛，雖然牛投入大，生產效率較低，但是總體市場預期看好，而且價格會持續穩定增長，建議長期投資。

根據提主的描述，養豬、牛、羊到底哪樣好？想必是提主對養殖業沒有什麼瞭解，讓大家闡述一下，看看哪樣好，又適合自己，再作決定。

從目前中國養殖業發展狀況看，養豬業有了很大改變。最近幾年由於資本市場的進入，使這些養豬巨頭擁有了先進裝置，又有了高階技術人才，他們自己還有飼料廠，這些有利的條件，使養豬成本越來越低，競爭激烈，導致普通養豬戶生存艱難。做為一個沒有養豬經驗普通養豬戶，更是困難。而生豬市場波動幅度很大。比如，今年有不少養豬人出現了虧損情況。豬對居住的條件要求較高，病又多又複雜。溫度高了不願吃食，低了容易發病。如果遇到了行情低谷年，再加上管理不當，很容易破產。2014年就有一部分養豬人虧損跑路。這是經驗。

現在有不少人有高血脂，嚴重危害身體健康。醫學界認為這和吃豬肉多有關。於是，有很多老百姓選擇了高蛋白低脂肪的牛肉。隨著中國老百姓的生活水平不斷的提高，對牛、羊肉的需求也越來越大。而現在的中國肉牛存欄量遠遠滿足不了華人的需求，常常要進口牛肉來彌補缺口。因此中國的肉牛養殖業，還有很大的發展空間。

從養牛場的建設來看，比養豬場簡單，裝置也遠遠低於養豬場。而牛對居住的環境要求，沒有豬高。對溫度的變化，也沒有豬那麼敏感。牛的發病率很低。特別是牛的市場行情非常平穩，很少聽說過養牛虧損的。羊的養殖條件和牛差不多。綜上所述，養牛比養豬穩定。

你認為養殖業是很好乾的事嗎？家財萬貫，帶毛的不算。對於一個養殖新手來說，疫病風險和市場風險會讓你輸到懷疑人生。

事實上，養殖業是個門檻很高的行業，不但是技術密集型，還是資金密集型，只有既懂技術，又不差錢，同時又能搞定環保的人，才適合在養殖業這個賽道玩耍，盲目進入養殖業就等於和人民幣過不去。

從事養殖業又髒又苦又累，還是高投入低產出，哪怕成為養殖高手，也只能賺個血汗錢，你有這個心理準備嗎？不要聽信別人養殖業能賺大錢，這是騙子之言，能賺大錢的行業根本輪不到普通人來幹。

如果你認為自己能力超強，學習力好，也不差錢，交得起學費，非要在養殖領域創業，我的建議是選擇養豬，因為豬是大宗市場，更容易切入。

總之，對於普通新手來說，其實養殖業是坑，並不是能賺錢的選擇。

如果題主只是說想養哪個也不好說啊。我自己也是在農村搞養殖種植的，目前主要有黃牛，土雞，蚯蚓，還有種植的一點藥材。對於農村養殖的一些還是知道的。

現在農村養殖業不好做啊，不管是養殖什麼，現在的養殖業不是以前的模式了，首先就是投資成本越來越大了，現在各種物價都在上漲，比如一個一兩百頭豬的養殖場如果按照現代化的養殖技術來建的話，那也是要幾十萬的，如果只是簡單的搭幾個棚的話，也需要好幾萬。養牛養羊也是一樣。

先說養牛的，養牛目前來說是可以做的，市場也是很好，但是自己的成本需要足夠大，才能賺到錢，養牛的話，幾十萬已經是不行了至少也要上百萬的投資一年才能賺點錢。一個一百頭牛的養殖場，我自己的養殖場就是一百頭的規模，花了三十多萬，還是09年的時候家裡修的。還有現在牛犢價格上漲也太快了，一頭本地黃牛犢都是六七千，肉牛更貴。加上後面的牧草糧食，藥，人工等等，成本投入是非常大的。現在養牛除了本錢，自己一定也要有能放牧的場地，因為養牛的整體成本在增大，利潤在減少，所以要想辦法降低成本，那麼有能放牧的場地肯定是可以降低很大成本的。自己也會輕鬆很多，如果有這樣的地方還是可以養牛的，養牛是一個長時間收益的專案，所以自己不能急著收回成本，是一個漫長的過稱。

養羊的話和養牛差不多，但是養羊的風險更大，主要是因為羊價不穩定，可以看到羊價的起伏是非常大的，去年之前羊價七八塊一斤，現在十七八塊還買不到。而且養羊也需要有很好的放養場地這樣的話才是可以做的。養羊的市場也是沒有牛的市場好，只要降價的時候很多羊就賣不出去了。這個也是要考慮的，但是養羊的成本總體來說比牛是低很多的，現在農村養羊的也還是很多的。

養豬的話，我是不推薦的，我們這邊養豬的沒有幾個能堅持下去的，養豬的汙染是最大的，現在環保就是一個大問題。今年養豬的已經是虧本=運營了，遇到好的時候也許一頭豬能賺兩三百，但是不好的時候就是虧一兩百了，比如說今年，基本上都是虧的。養豬的成本也不低，豬主要是吃糧食，飼料，這個投入就是很大的。

我現在養雞年底的時候賣掉，一年只養一批，規模也不大一兩千只，養黃牛，主要是育肥，下半年的時候買進來，年底的時候自己殺自己賣，一年的收入還是不錯的，現在市場基本上是打開了。

做養殖業是一個辛苦活，這個自己一定要能吃苦，不然就不要開始幹。

散養戶大的數都掙錢，養殖場養啥啥賠，顧的人不是自己家的東西怎麼也沒那麼細心。看你又想養牛又想養豬，還想養羊一看你就啥也不懂，你說這幾樣我都養過。還是摟著你的錢睡覺吧，最其碼丟不了。

其次還需要要你有一定的養殖經驗，或有經驗的人幫你。至於養牛還是養豬，要根據自己的實際情況來定，比如你有多少資本，如果你資金不足，又缺少養殖經驗，那麼個人建議你還是養豬比較合適

養的話週期要長，短時間沒見不到，還要投入資金去買飼料，而且牛的利潤也不怎麼高。如果資金不足的花，不建議養牛。

豬的成本要遠低於牛的成本，在養殖過程中豬也沒有牛那麼細，比較好養，現在規模化的養殖省去了不少人力，夫妻兩個養個一二百頭不成問題。

所以具體是養什麼，還有根據自己的情況，和當地的市場自己來決定。