我喜歡在餐廳吃飯 ，跟全家一起聊聊天比較有氣氛，而且可以享受到服務，菜炒好就吃比較有食慾，外賣的盒子很多都是不安全的產品，一頓外賣可能讓我們吃了更多的有毒產品到肚子裡，吃完的餐盒丟到垃圾桶增加環境汙染

外賣火爆的原型

第一，外賣真的很方便。

第二，在獨自一人在一個陌生的城市不知道哪裡有美食也不清楚哪家店好吃的情況下，只能靠點外賣，這樣在看評分的同時也能很快的選到優質商家。

第三，起初外賣上點的真的很便宜，有新使用者立減，大額滿減活動，在大家都習慣了它的時候就離不開它了。

不過在這裡我覺得第二條才是大城市外賣有些商家月售9999➕單的原因。

首先我家也開過飯店，做過外賣，有些人說外賣比堂食便宜，這點是確實存在的，因為外賣平臺大家都知道會搞滿減的活動，這是其一，第二點，經常有平臺專員過來找我們商量說加大活動力度，可能為了營銷吧，讓商家和平臺各自承擔一半的優惠給顧客。所以外賣比堂食便宜這點是確實是原因之一。

但是我相信更多人不光是因為這一點，比如我自己來講，以前的我吃飯都要跟朋友出去吃飯，自從有了外賣平臺以後，我反而更喜歡點外賣來家裡吃，主要因為方便，也可以說自己懶，因為在外面吃麵有時候有很多顧及，比如穿衣還要打扮一番，在外面吃飯時間也要受限制，送到家吃呢，比較自由，不用擔心時間問題，這頓吃不完還可以放冰箱留著下一頓吃，基本上24小時都可以點外賣，很方便！

有時候工作比較忙的時候分不開心，點外賣也很方便，但是說到新鮮度自然比不上堂食，所以還看個人意願吧，有些人喜歡新鮮，追求氛圍的可以去吃堂食。

有的人說線上與線下的競爭很大，可線上的競爭同樣非常激烈。不管哪個APP上的營業餐廳數量都非常多，競爭壓力是非常巨大的。因為線下的餐館相互競爭的範圍也就附近幾個，可是在平臺上的競爭卻往往是同城所有的餐館。在這樣的情況下，餐館在平臺上做出更多更大的優惠政策也就更加常見了。即便是要付出幾塊錢的跑路費，整體算下來依舊會更實惠一些。因此很多人喜歡平臺點餐。

以前，在外打工上班的時候（廣州上班），我就喜歡在平臺點餐。除了整體的價格有很多優惠政策之外，自己不用親自去。有的餐廳生意好，自己去不僅要排隊人擠人，重要的是一來一回還很費時間。往往一箇中午的午餐時間就浪費在了路途與排隊上面了。而外面點餐送餐，可以幫助自己節約這段時間，有時候可以用來完成手裡的工作；有的時候還可以多休息一會。在節約了時間之外，又節約了經濟，何樂而不為呢？

最開始，外賣平臺不是很火的時候（成都上班），我就不喜歡點餐，因為成都的生活節奏比較“慢”，中午休息去吃飯，到處轉一轉，逛逛街購購物，回來接著上班。那個時候就在想：時間比較充裕，周圍吃飯很方便。沒必要平臺點餐，因為不瞭解，不知道有優惠，總覺得點餐要多出幾塊跑路費，自己很不划算似的。這也有的人不喜歡平臺點餐的原因之一。

後來知道平臺點餐有優惠，其實蠻划算之後，學著點餐試試。由於對於平臺上餐廳的不瞭解，很多時候點餐之後，送來的食物往往不符合自己的胃口，不是自己想要的。需要一定的點餐經驗，選擇出自己喜歡吃的餐廳，相對來說有一些麻煩。我一開始也是這樣，點了幾次，外賣員送來的食物不好吃有點失望。後來點習慣了才在固定的幾家點餐。這也有的人不換平臺點餐的原因之一。

其實，對於個人來說，還是比較喜歡外面點餐，因為咱們這個地方比較小，哪裡的東西比較好吃，哪裡的東西不符合自己的口味，非常清楚。加上優惠政策算起來比較划算，不用自己跑路，很方便，重要的是：點過幾次之後，發現送來的量比去餐廳吃還多一些分量。那麼大家喜歡平臺點餐，還是去餐廳吃呢？

謝謝邀請！我是沈坤，財經領域創作者，資深營銷策劃專家！目前正在負責兩家餐飲連鎖品牌的策劃工作。對於你提出的外賣價格比堂吃便宜問題，可能存在兩種因素：其一是外賣平臺因為要擴大使用者量，為了大規模吸引使用者使用平臺點餐，所以，有可能會刻意要求商家提供超惠低價。

就像大商場為了搞活動吸引客戶，強制性要求品牌商提供超低價格，也就是比原來的統一零售價還要低的價格參加活動，這樣不少消費者就會進入這個系統購物，以獲得更多的便宜。

其次，外賣點餐的份量，也許沒有堂吃的足，或者外賣點的是一個套餐類，而你堂吃都是單點的。總之，對於店家來說，堂吃價格與外賣價格應該是不一樣的。

當然，我很少點外賣，因為吃飯不舒服不乾淨！即便是吃快餐，我也要到店裡，安靜的，舒舒服服地吃完，而不是草率對待自己。

但是，外賣火爆的原因不是因為低價，僅僅因為方便，因為人的潛意識都是貪懶的，有時候點完餐，可以在家裡或者單位裡做一點其他事，譬如玩玩手機，看看電影等，總之，外賣火爆是由於兩個核心原因：1是對自己的健康不重視；2是貪懶！沒有其他！

我從不吃外賣，因為我內心牴觸。便宜無好貨，古訓！！！

疫情期間餓了麼給我推送了一個資訊，是啥，忘記了，反正感覺就是特別便宜。帶著好奇的心理，去看了看。小店不敢買，於是選擇了漢堡王。總共花了17元，一杯可樂，一個雞腿，一個漢堡，還有一包薯條，兩袋番茄醬。拿到東西覺得很便宜啊，比去堂食還便宜。但是口感確很差，薯條被熱氣一捂，軟了，雞腿外皮不酥脆了，漢堡也是差點意思。如果不注重口感，只是填飽肚子吃吃外賣還是可以的，如果注重口感，還是的堂食。畢竟現做才好吃。