這個問題問的好，問出來老百姓的心裡話，問出了養蜂人的辛酸淚！

其實任何商品都是便宜不一定假，貴了不一定真！尤其是現在社會，作假手段堪稱天衣無縫，有時候假貨很難分辨出來，達到欺騙老百姓的目的，為了就是背後謀取暴利。但是，只要我們人人提高警惕，用知識，用大腦思考後就可以避免被騙！

我想說不一定！因為真蜂蜜成本價也不貴！今年槐花蜜收購價在12000/噸左右，合計12元/千克，是不是很驚訝！我也驚訝，今年疫情影響，蜂蜜不能出口了，價格都低了。往年最高也不過20000/噸，合計20元/千克。當然，噸貨肯定便宜，那我們蜂農零售價格多少呢？我們用最高成本價20/千克+好包裝5元+人工5元計算，成本價一瓶蜂蜜在30元/千克左右，但是我們蜂農要賺錢，最少零售價格在50-70元/千克！這才是盈利的合理的價格區間，要是再包郵還得加5元左右價格！

那麼真蜂蜜這麼說也不貴！但是蜂蜜是甜的，糖也是甜的！如果用糖進行作假成本多少呢？一袋100斤的白糖300元左右，你可以自己算！當然還有更便宜的果糖糖漿，大米糖漿等，成本也就3元左右！用這些東西作假老百姓很難分辨出來！

我想說一樣不一定，有的蜂蜜的確成本價就不便宜，比如南方一些深山土蜂蜜，因為生長環境特殊，採集運輸困難，成本自然也高，200元/千克的大有的是！反之，既然價格懸殊，口味老百姓又很難分辨出來，所以也會有作假的！

如何購買蜂蜜？

如何辨別蜂蜜真假？

蜂蜜分幾種？

什麼人群適合喝什麼蜜？

網上的蜂蜜種類真的很多，賣家也很多價格，從幾十元到上萬元的價格都有，價格懸殊很大。客觀地說，價格便宜的蜂蜜不一定都是假蜂蜜，價格高的不一定都是真蜂蜜。

在某網上標價最便宜的蜂蜜是一款百花蜂蜜1斤11塊錢，最貴的一款蜂蜜是土蜂蜜標價是1斤5萬元。粗略統計，每斤價格在1萬元以上的有15款，有一款百花蜜標價1斤1萬元銷量顯示為7，其餘均沒有銷量；每斤價格在1千元以上的有400多款，絕大多數沒有銷量。

每斤價格在500-999的蜂蜜超過1000種，絕大多數也是沒有銷量；每斤價格在100-499的蜂蜜也是超過1000種，大多數也是沒有銷量；每斤價格在100以下的是市場的主流，購買量比較大。

從該網的蜂蜜價格來看，售出蜂蜜最貴的是1斤1萬元，最便宜的就是1斤11塊錢，這個相差近1千倍，這兩種蜂蜜的銷量都很少，100以下的市場銷量最大。這說明消費者整體上還是比較理性的，並沒有盲目的去買低價蜂蜜。

不同種類的蜂蜜價格自然不同，你不能說價格低的油菜花蜂蜜就是假蜂蜜吧；就同一種蜂蜜來說，你也不能說價格低一點的琥珀色洋槐蜂蜜就是假蜂蜜。

以市場上通常價格最低的油菜花蜜作為基準來進行分析，如果一種蜂蜜的價格比油菜花蜂蜜還低，我覺得肯定是有問題的，蜂農也是要賺錢養家的，那麼低的利潤怎麼能維持正常的養蜂開銷，更別說其它的了。這種低價蜂蜜長期出現在市場上，肯定是市場出現了問題，假蜂蜜的可能性很大。

從蜂蜜市場整體上來看，土蜂蜜的價格比意蜂蜜要高，但是土蜂蜜的產量又比較少，打著土蜂蜜旗號的蜂蜜就有市場了。排除完全造假人工合成的假蜂蜜之外，用意蜂蜜冒充土蜂蜜或者加入糖漿、用低價蜂蜜勾兌出來的土蜂蜜，這類“土蜂蜜”可不是真的土蜂蜜，價格是上去了，但是不是真的土蜂蜜。

市場上大家都說意蜂蜜不好，土蜂蜜好，但是這個也是有誤區的，意蜂蜜產量是很大，遠超中蜂蜜，價格表面看起來不如中蜂蜜。其實好的意蜂蜜都用於出口去了，中國近幾年的蜂蜜產量在50萬噸左右，2019年出口的天然蜂蜜是12萬噸，這些出口的蜂蜜基本上是意蜂蜜，出口的國家基本上是發達國家和地區，你說這些蜂蜜不好嗎？這些蜂蜜出口價格也很不錯，比國內市場高不少，國內還不一定能買到。

最後，在目前的蜂蜜市場，蜂蜜價格不能完全反應蜂蜜的價值，蜂蜜市場比較混亂，我們想買到理想的蜂蜜產品，一定要掌握一些蜂蜜知識。

我認為現在中國人都在走極端，一個是思想認知上的極端，一切蜂蜜都是假的。一個是具體行動上的極端，不吃蜂蜜更不買蜂蜜。再一個就是價格上走極端，覺得價高蜂蜜才真才好。

一提起蜂蜜，就把神經崩得老緊，立馬同假蜂蜜聯絡在一起，總以為市場上出現的蜂蜜全是假的。

我不曉得有多少人買到過假蜂蜜，往往有些人不懂蜂蜜，偏要裝作去懂，常常把真蜂蜜當作假蜂蜜去排斥。

其實中國真蜂蜜好蜂蜜多得很，儘管有那麼一兩個人去兌假，必定是少數，可偏偏這些“老鼠屎”壞了一大鍋美味好湯。

中國的蜂蜜大都是不成熟的含水量大的蜂蜜是實際情況，完全靠高溫加工濃縮也是事實，這是國家機制不完善形成的，怨不得養蜂人，養蜂人是人不是神，他們同樣需要起碼的人間生活，如果國家實行優質優價，鼓勵優質蜂蜜，打擊低劣蜂蜜，關閉一切的加工濃縮工廠，養蜂人定能生產出優質的真蜂蜜來。

蜂蜜價格是由國家制定的，由於有不法分子投機鑽營，搞一些假的劣的蜂蜜去兜售，為了遏制假的蜂蜜，國家把蜂蜜價格一壓再壓，覺得低價才能杜絕假的蜂蜜，綜觀多年來的蜂蜜價格，上漲幅度跟其他上漲幾倍或幾十倍的商品相比可以說是低得可憐。

為了打假，國家從不提高蜂蜜價格，這可害苦

了養蜂人。老實說，我們養蜂人恨假比你們消費者任何人都恨，可以說是刻骨地恨。

你可能不知道，收購蜂蜜的廠家和商人們，從養蜂人手中收購的蜂蜜大都在3到5元每斤，最好的洋槐蜜也不會超出10元。

就這麼低的價格他們還不滿足，還要往裡新增更便宜的替代品。

養蜂人為了提高蜂蜜的銷售價格，就會在收購廠商的價格上略加一點，每斤蜂蜜賣到15元到20元。有些養蜂人在零售時只要量大，有時每斤加上1至2元都出售了。

這就問題來了，有些人就說便宜的不是真的了。這都是這些廠商們布的局，有些這家那家也跟著說怎麼怎麼不真了，目的就是抬高他們的價格，讓他們賺得肚大腰園。

被逼無奈的養蜂人，為了提高經濟收入，就想到了自產自銷或在網路上帶貨，這應該是好的事情。他們的價格高於廠商收購價，低於廠商的賣出價，這樣的中間價是合情合理的，可消費者卻不買賬，受一些別有用心人的蠱惑，總把這些蜂蜜當假的。

現在市場上出現了很多天價蜂蜜，幾百元到上千元一斤，恕我說一句不受聽的話，這都是在割有錢人的韭菜。因為他們太有錢把錢不當錢，

在我認為，價高不等於就好，價低並不等於不好。以個人觀點，在一些大城市裡，蜂蜜價格在50到100元每斤比較靠譜，在縣市級城市蜂蜜價格在30元左右靠譜，在鄉鎮裡和農村在15到20元靠譜。

抬高價格，只過是賣家的一個手段，也可以稱作是一個唬頭，其目的是順應一些人的逆反心理。我看到一個賣西紅柿的，把西紅市分為兩堆，一堆價格是每斤5元，一堆是3元一斤，賣者說5元的如何如何好，很多人信以為真去買5元的。5元的賣完後，再從3元那堆裡撿些過來賣5元，其實都是一樣的西紅柿。

電視上曾經出現過一句廣告詞，只買對的不買貴的，我覺得很有啟示作用，當然了你特別有錢，多掏點錢救濟勞苦大眾也是你獻愛心。

在網路上買蜂蜜，最好尋找農村養蜂場，這些蜂場賣到20元左右，對養蜂場來說賣到了高價，對"費者來說買到了低價，何樂而不為呢？但是需要你提高警惕，擦亮眼睛，防範那些打著養蜂旗號的騙子混水摸魚者

在大城市低於20元，縣級市低於10元，農村低於5元，這都是極不靠譜極不正常的。這裡指的是意蜂蜜，中蜂蜜會有所增加。

第一，永遠記住，一分價錢一分貨。好貨不便宜，便宜不好貨。貴的不一定好，但好的肯定不便宜。看看蜂蜜是怎麼來的，看看蜂農是如何辛苦，你就明白蜂蜜的成本，那麼低於正常成本的蜂蜜，肯定不正常了。平時，多學習一些基本常識，多瞭解一些養蜂知識，對了解和辨別蜂蜜是有好處的。歡迎關注我，看我的視訊，瞭解更多養蜂知識。

毫無疑問，中國是世界養蜂大國。海關的統計資料顯示，中國在2019年出口蜂蜜到超過12萬噸，而且是出口到英國、日本等發達國家。這意味著什麼？意味著中國蜂蜜有好蜂蜜，而且深受外中國人的喜愛，但是基本都出口了！

從國內市場來看，簡直就是混亂不堪，製假售假橫行，假貨的價格低到無法想象，甚至還有9塊9包郵，這就迎合了中國人愛貪便宜、愛選低價的心理，造成了假蜜壟斷國內市場。而真蜂蜜的成本高、價格高，沒有價格優勢，消費者不買賬，自然就退出市場了。

從國際市場來看，在外中國人眼中，中國蜂蜜物美價廉、品類豐富，深受發達國家的歡迎，所以大量進口中國蜂蜜。因為出口訂單量特別大，價格又高，而且是供不應求，所以蜂農和蜂蜜公司肯定都會選擇出口，因為走國際市場掙錢更多更快，自然就放棄了難啃的國內市場。

從消費者來看，大多數中國人根本不懂蜂蜜，也沒有消費習慣。更有甚者就，被製假售假者給忽悠洗腦了，這些無知者卻自以為很懂，到處去噴養意蜂的，還有養中蜂的特別愛攻擊養意蜂的，讓大家潛意識認為，意蜂的蜂蜜不好。殊不知，中國出口的蜂蜜全都是意蜂蜜啊。這樣的攻擊和誤解，更加速了養蜂人放棄國內市場。

從蜂農來看，好蜂蜜根本不愁銷路，職業養蜂人的養殖規模大、產量大，蜂蜜都是直接進製藥廠、食品廠、蜂蜜公司了，大部分都是上門來收購。所以，職業養蜂人都是搞大單銷售的，根本就不屑於搞那點零售，特別是對於無知的消費者，絕對是浪費時間，所以一般人買不到好蜂蜜也就不奇怪了。但是，你們買不到，是因為沒渠道，並不代表沒有好蜂蜜。

首先要懂常識，要了解蜂蜜，要會辨別。千萬不要聽江湖騙子忽悠，真正的職業養蜂人很忙，沒什麼耐心搞零售的。也不要去商場超市買，那都是濃縮蜜和勾兌蜜。找養蜂人買是相對好點，但最好找大規模養蜂的，養100箱以上的，因為規模大產量大，別人犯不著在那點子蜂蜜上做文章。還要會看養蜂人是真假，是不是掛羊頭賣狗肉的，特別要防範養幾箱蜜蜂當招牌的。不過無知和偏見是難以改變的，有人就是樂意讓騙子忽悠，而且還替人數鈔票、搞宣傳，甚至憑著無知到處攻擊真正的職業養蜂人。不過，職業養蜂人，養意蜂的都是一笑而過，因為他們根本不依靠零售，而且懶得費勁和無知的人打交道，自然也不在意那些消費人群怎麼想。

網上的蜂蜜那麼多，價格便宜的是真的嗎？價高的就沒有假的麼？

現在網上蜂蜜確實多，價格也有高有低，也不是說便宜了就沒有好貨，貴了就全是真的。

假蜂蜜也有，前一段時間有位老闆開車跑到我高山上來買蜂蜜，他告訴我，他親眼看到別人做假蜂蜜，幾種原料配合起來，加點色素香精就看起來像蜂蜜。

其次就是波美度低的水蜜，水份較多，價格也便宜。

花期花種不同，價格也是不一樣的，像油菜花蜜，五倍子蜜。

最後就是喂白糖的，確實有些養蜂養的多的，外面沒有了蜜源就會喂白糖給蜂吃。

以上就是個人覺得蜂蜜價格高低的根本原因。

本人也是一個業餘養蜂的，雖然產量不是很高，但有幾條硬標準，供大家參考。

第一，不喂白糖，即使外面沒有蜜源了，喂也是喂蜂蜜。

第二，只銷賣波美度濃度40℃以上的蜂蜜。

第三，無論購買多少都是一個價。

自己以及家人都喝蜂蜜，所以品質要有保障！



蜂蜜的價格雖然與蜂蜜的好壞沒有絕對關係，但可以肯定的是假蜂蜜的成本肯定比真蜂蜜低，否則就沒有人做假了。另外，非成熟蜜的成本比成熟蜜的價格也要低。

作為養蜂世家的我，以我的專業給你提幾點建議，1.普通蜂蜜零售正常價位在30—50元/斤，優質蜂蜜、土蜂蜜價格會更高。低於正常價位最好不要購買。2.多學習瞭解一些蜂蜜知識，搞清楚中蜂和意的區別，大家看看養蜂人的辛苦和費用，就應該知道蜂蜜的價位不會很低，購買時最好和商家聊聊，

如果在網上買十多塊錢一斤的蜂蜜建議你少喝，玻璃瓶買要2塊多，快遞費等除去成本沒有什麼利潤，本來純正的蜂蜜要有很好天氣才能產蜜。如果遇到雨季這麼便宜不如儲存雨季拿來喂蜂

剛剛特別去他們家店鋪看了一下，銷量挺大的！質量先不談，就那麼多的銷量，他們一家幾口人絕對沒有那麼大的產量！蜂業也相當於農業，也是很累人的活！一個人的工作量也是有限度的！蜂蜜價格綜合算下來比收購價差不多貴一點，除去人工包裝快遞費，就不好說了！

首先你要明白一點，好貨不便宜，便宜沒好貨！

這麼和你說吧，網上或者超市裡幾塊幾十塊的都是勾兌過的假蜜，沒有一點蜂蜜含量。據我所瞭解，大部分都是果葡糖漿勾兌而成，一斤的成本也就2塊到4塊左右。你說那麼網上或者超市賣的都是假的?當然不是，好蜜都上百噢。

蜂蜜的價格雖然與蜂蜜的好壞沒有絕對關係，但可以肯定的是假蜂蜜的成本肯定比真蜂蜜低，否則就沒有人做假了。另外，非成熟蜜的成本比成熟蜜的價格也要低。

作為中國蜂產品協會會員，我以我的專業給你提幾點建議，1.普通蜂蜜零售正常價位在30—50元/斤，優質蜂蜜、土蜂蜜價格會更高。低於正常價位最好不要購買。2.多學習瞭解一些蜂蜜知識，搞清楚中蜂和意蜂的差異。多和賣家聊聊。