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  • 1 # 愛爬樹的老貓

    我來回答一下這個問題。

    現在中、小學都為學生配備了午餐。長春這裡的學校,午餐一般分為A餐與B餐兩類,A餐價格在15元左右,B餐價格在11元左右。無論是A餐還是B餐,都是盒飯,包括一份米飯和兩葷、兩素的菜餚,A餐比B餐的菜要好一點,主食還多一個小麵點。

    下面,作為家長,談談我對學校為學生配餐的看法。

    一、好處:

    1、減輕了家長為孩子準備午餐與送餐的負擔。

    2、即使天冷時,孩子也能吃上熱飯、熱菜。

    3、菜餚比較豐盛,兩葷、兩素的搭配,營養相對均衡。

    二、不足之處:

    1、大鍋飯菜,質量難以保證。有時候,幾個菜的湯汁會混在一起,影響飯菜的味道。

    2、飯菜的質量與價格,家長無法監督,更沒有選擇的權利。

    3、大部分學校都沒有自己的食堂都是外包出去,出現問題,也很難維權。

    總之,學校為學生配備午餐,對於家長來說,還是比較方便。但美中不足之處,就是沒有落實教育部要求的學校領導與孩子們一起進餐的規定。所以說,家長沒辦法監督為學校配餐的公司。

  • 2 # 外語那點事

    個人對於學校午間配餐表示非常的懷疑,首先對學校可能使用的油類表示懷疑,其次對於烹飪過程中的衛生表示特別的懷疑。

    食堂裡面的油都是買的大桶的油,然後再分裝到小的罐子裡面,小的罐子都是重複使用的,為了烹飪方便,廚師經常不會把小罐子的蓋子蓋好,所以油類容易氧化,這種致癌物會引起胃癌。就衝著這一點,就覺得學校的食堂的食物非常的不靠譜。

    烹飪的衛生程度也是非常難以保證的,學校做的是大鍋飯,大鍋飯,在青菜的洗滌以及製作過程中噴鋸的洗滌都是非常粗糙的。一個人做飯,做別人家孩子的飯和做自己家的孩子的飯,就是有區別,這是人性。

    學校午間配餐的價格非常的低,同時還要保證利潤,雖然國家在這方面有可能有補助,但是這個補助食堂還要和學校的領導分。最終食堂想要想辦法賺錢還是要靠投機取巧,這是沒有辦法的事情,可以想象一個投資人投資了一個食堂,但是掙不到錢,他會怎麼做。

    道理很簡單,你看一看學校的配餐會給孩子吃什麼,然後你去菜市場買同樣的菜,做同樣的飯,你看一下你需要花多少錢,看一看10多塊錢到底能不能夠吃得下來。

    與此同時學校的食堂還要掙錢,還要支付工資,還要支付給學校的租金,你想一想這個錢從哪裡來?

    在這種情況下學校給學生吃的肉到底是正常從市場上買來的好肉還是隨便對付的肉呢,便宜的肉在食堂可以遇到很多,比如說淋巴肉。想到這些也是很讓人擔心。

    以前在讀大學的時候學校的食堂裡面賣的鴨腿都很讓人擔心,因為我發現那些鴨腿大小都是參差不齊的,為了讓鴨腿看起來更正常一點,甚至食堂還多剁了一段肋骨,真正鴨腿的尺寸和正常市面上的鴨子差很多,我可以判斷的出來,但是學校給學生提供的鴨腿一定是來自於病死鴨子,而且是出生不久就死掉的小鴨子。

    大學的食堂是享受國家補貼的,還尚且如此,那麼小學裡面初中裡面,高中裡面的食堂能做到什麼樣的水平呢?

    如果父母有能力最好還是給孩子做一下午餐,孩子如果在半上午的時候吃一點點心在學校裡面買,肯定是沒有什麼問題,一點點麵包饅頭包子之類的一般也正常。

    但是中午是一天中重要的主食,如果吃不好就會影響孩子的生長髮育,自己多花點時間給孩子送一下餐,確保孩子的食量以及營養量,透過自己精心的烹飪以及食材的選擇,保證孩子吃的放心健康,這樣子是對孩子負責。

  • 3 # 河北邯鄲宋姐

    我們這裡學校也配備午餐了,孩子都很高興,趕上好時候了,一盒牛奶和一個雞蛋,能基本保證孩子一天的營養,對於農村留守兒童是一個非常好的保障,留守兒童幾乎都是跟著家裡的爺爺奶奶,他們生活比較節儉,相對來說營養不良,學校配備午餐對孩子的身體健康有了很大的保障,國富民強,一代更比一代強,孩子是祖國的未來。

  • 4 # 小青菌高奎

    如果學校的食堂不是別人承包,是學校自己辦的,本人認為在學校吃午飯有好處,首先,他們在採購原料、加工製作、衛生管理等一系 列流程中要求都非常嚴格。而且還採用了合理的營養調配,價廉物美。

    其次,我個人覺得很划算。以前學校自己沒辦食堂時,如果快餐店吃午飯,8.到10元一餐,還不知道喝的是哪個地溝的油,現在大可放心,如果孩子中午不回家, 既減少了交通安全方面的隱患,自己也得到了些解放,孩子在學校又得到了老師格外的輔導和關照,一 舉幾得,怎不划算?

  • 5 # 鍾彝

    你好,大部分家長工作繁忙,中午下班遲,來不及做飯給孩子吃,不少家長每天都面臨著這樣的煩惱。為減輕家長負擔,讓學生在校吃上放心午餐,越來越多的學校為學生提供中午配餐。但是作為家長還是非常擔心學校的配餐質量如何?是否營養可口?是否存在安全隱患?價格是否合理?

    我覺得我女兒學校的配餐很不錯,一個學期也就735元左右,每週五在學校官網上釋出下週的選單,和本週的情況。學校監督情況情況及時反饋到網上,老師輪流陪餐,營養配餐真的很營養,每天還有水果或牛奶,有時候女兒不喜歡吃發的水果或牛奶,都帶回家裡來。我每週基本根據學校的選單來決定下週的早餐和晚餐。

    一開始也擔心上面的問題,但是學校提供了這些實時資訊後,現在覺得很放心。偶爾也和女兒交流下今天吃了什麼,核對下資訊。

    所以我覺得只要家長,學校,政府能做好監督工作,和資訊公開工作,特別是家長一定要敢於監督,提意見,敢於反饋,這樣這個營養配餐的事情肯定是越做越好。對大家都好。

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