給你幾個玫瑰食譜 你可以在玫瑰花開放的時候用。如果玫瑰花開放期間你沒有用完。那麼剩下的玫瑰花還有其他用途。首先來說食譜：1．玫瑰玻璃肉 鮮玫瑰花2朵，肥豬肉4O0克，芝麻、白糖各適量。豬肉切小條加溼澱粉拌勻；鮮玫瑰花摘洗乾淨，切成粗絲，再把芝麻淘洗乾淨，炒熟；炒勺燒熱，倒人生油，燒至六成熱，將漿好的豬肉逐條人鍋中油炸，撈出瀝油；鍋內留底油少許，放人白糖，翻炒至能掛長絲，隨即下肉條顛翻幾下，待糖全裹在肥膘上面，投入芝麻仁、鮮玫瑰花絲．迅速翻炒幾下，盛在抹好油的平盤內，晾涼即可。此菜具有補肺健脾，理氣和血的功效，適用於脾胃虛弱，陰虛咳嗽，食慾不振，消化不良，便秘等病症。 2.玫瑰豆腐 鮮玫瑰花1朵．豆腐2塊．雞蛋1枚．麵粉、白糖、澱粉、青絲各適量。玫瑰花摘洗乾淨，切成絲，放在盤內；豆腐切成小塊；雞蛋打人碗內，加上溼澱粉、麵粉，攪成雞蛋糊；炒勺洗淨，把豆腐塊沾上幹澱粉，再掛上蛋糊，下油鍋炸至金黃色，撈出，瀝去油；炒勺內放少許清水，下人白糖攪炒，使其溶化起大泡，放人炸好的豆腐塊翻炒幾下，放人鮮玫瑰絲及青絲，見糖發白時盛人盤內，再撒上白糖即成。此菜具有益氣和胃，和血散瘀的功效，適用於肝胃氣痛，腹脹，消渴，乳癰，腫毒等病症。 3.冰糖玫瑰 玫瑰花50克，冰糖適量。玫瑰花洗淨晾乾，放人碗內，加人冰糖和適量的水，放人籠內，用碟子蓋好碗蒸15分鐘，出籠即成。本食品甘甜清香，具有理氣解鬱，和血散瘀的功效，適用於肝胃氣痛，吐血，月經不調，痢疾，腫毒等病症。 4.玫瑰香蕉 鮮玫瑰花1朵，香蕉500克，雞蛋1枚，麵粉、白糖、芝麻、澱粉各適量。香蕉去皮切成塊；鮮玫瑰花摘洗淨，控幹水，切成粗絲；雞蛋打人碗內，加麵粉、溼澱粉拌勻調成糊；芝麻淘洗乾淨炒熟；炒鍋置火上，注人生油，燒五成熱，將香蕉塊粘一層面糊，逐塊人油鋼，炸呈金黃色時撈出，控淨油；鍋內留底油少許，放人白糖，待糖炒至黃色時下入炸好的香蕉塊，翻炒幾下，使白糖全部裹在香蕉上面；在白糖香蕉上撒上熟芝麻仁，顛翻幾下，盛人抹好油的平盤內；菜上撒鮮玫瑰花後即可。本食品具有健脾胃，通腸道的功效，適用於肝胃氣痛，煩渴，痔血，腫毒，便結等病症。 如果你收到太多，那麼你可以在凋謝之前做玫瑰花糖。製作方法如下：擇下紅玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，將玫瑰花瓣洗乾淨瀝去多餘水分 　　將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。（　花瓣＋糖＋花瓣＋糖　這樣放滴） 　　搗好的玫瑰花糖裝入帶色的玻璃瓶中 　　封嚴瓶口，放於避光通風處存放 　　如果心急的話放幾天就可以吃了，但越存花香越濃郁，吃時用小勺挖出，佐粥`做糕點`包 　　湯圓都很棒。健康指南：蔗糖營養成分豐富，和玫瑰花相結合，可以溫經補血，安神養氣，不 　　僅適合兒童和老年人，更與年輕女性的體質相合，是健康天然的滋補品。

1.玫瑰花瓣直接在溫水中沖泡，蓋上杯蓋，靜止12分鐘，即可飲用。可根據自己口味加入桂圓、紅棗、枸杞等，具有理氣和血、排毒養顏的功效。

2.在衣櫃、鞋櫃裡也可以放置一些玫瑰花瓣，讓它在變乾的過程中，間接除溼。

3.可以把玫瑰的花瓣曬乾做成香包，也可以放在枕頭裡。

4.提煉香精

1、摘下花瓣，放入清水中泡兩個小時洗乾淨，然後放入香醋中，多少看情況。一週後就可以用了：加入少量冷開水，做為美容液，早晚洗臉後用它塗摸面部，可使面板細膩光潔，關鍵是能治療粉刺，痤瘡。油性的面板最合適。

2、家裡有浴缸的可以泡澡，據說洗完澡後能使身體散發出玫瑰花的幽香，淡淡的，沁人心脾沒有香水那麼農烈的香味，同時也減少了化學物質對身體的危害。沒有浴缸的話就泡腳吧! 所以，送花送的不僅僅是愛意，而且是美麗，浪費掉真的是可惜了。而且這要比你買的化妝品浪漫多了。價格也不便宜呦!

3、在衣櫃、鞋櫃裡也可以放置一些玫瑰花瓣，讓它在變乾的過程中間接除溼。

4、可以把玫瑰的花瓣曬乾做成香包，也可以放在枕頭裡。

5、理氣解鬱、和血散瘀。主治肝胃氣痛、新久風痺、吐血咯血、月經不調、赤白帶下、痢疾、乳癰、腫毒。

6、將加工過的花蕾3-5克，用沸水沖泡5分鐘，可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的茶葉一起沖泡，芳香怡人，有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用，特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。

7、玫瑰的適應性很強，花除可提取玫瑰油外，幹、花蕾、根均可入藥，果實富含維生素，可作天然飲料及食品。玫瑰花可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養顏的奇特功效。

8、民間有用玫瑰花蕾加紅糖熬膏的秘方，服用後可以起到補血養氣，滋養容顏的作用。其做法是將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分鐘後，濾去花渣，再熬成濃汁，加入500-1000克紅糖，熬成膏狀即可。如服用時間長，可放進冰箱，每天服1-2茶匙，長期使用，效果更佳。

我們可以將其做成乾花，這種方法自己動手也比較簡單，將花朵綁起來倒掛在通風的室內大約一週就可以成型， 製作得好的話能媲美鮮花，且能儲存較長的時間。 還可以將玫瑰花的花瓣全部摘下來，洗乾淨風乾做成玫瑰花茶飲用。 這樣不僅對身體大有好處，也不會使玫瑰花浪費了。 或者是將玫瑰花製作成標本，把將要凋謝的玫瑰花花瓣取下來洗乾淨，用塑膠薄膜封起來做成標本。 這樣既能將花瓣最美的樣子永久保留，也具有很強的紀念價值，還能夠隨時隨地拿出來欣賞觀看。