1.小龍蝦分為很多口味，，除非對小龍蝦過敏，我相信大多數的人不會對這種美味的低脂優質蛋白產生牴觸。

2.從5月到10月，都是吃小龍蝦的好季節。加上目前養殖的越來越多，小龍蝦的價格也隨之便宜了，有很多人會選擇小龍蝦當做餐桌上日常的食物。所以喜歡小龍蝦的並不只有年輕人，有很多中老年人也十分喜歡吃小龍蝦的。

3.再就是小龍蝦原產地的人們，更是把小龍蝦當做家常便飯，比如江蘇的淮安，有著名的盱眙小龍蝦，那裡的街上開滿了大大小小的龍蝦店。

4.小龍蝦本來是一個外來物種，生存的能力非常強。其實小龍蝦並不是大家想象的那樣，是寄生蟲，還有髒的代名詞。現在的小龍蝦，大部分都是養殖，還是比較乾淨的。市面上流通的小龍蝦，只要大家經過合理的烹飪，都可以放心食用。

5.如果是喜歡吃小龍蝦，那麼不同的人會喜歡不同的口味。絕大部分的人都不會拒絕十三香小龍蝦。追求減肥和飲食健康的人群，會喜歡白灼的小龍蝦。夏天，大家朋友聚在一起，可能都會點上一份麻辣的或者蒜蓉的小龍蝦。配上啤酒，大家都吃得不亦樂乎。

小龍蝦是一種外來物種，在國外很少有人食用，但它到了中國，遇到了中國的烹飪高手，卻成了人人都愛吃的美食。可是小龍蝦雖然個頭很大，但能吃的肉卻只有一點點，普通的河蝦沒有它三分之一大，都比它多肉，就想不明白為什麼那麼多人都喜歡吃？

其實也難怪，中國的吃貨多到數之不盡，國外很多人不敢吃的食物，都成了他們口中的美味，但這也是因為中國的飲食文化博大精深，只要有食材，廚師都可以儘量讓它成為美食。說到吃小龍蝦，大家首先就會想到麻辣小龍蝦，它的味道真的讓很多人都喜歡，做一大盆兩三個人就能把它吃完，就是因為它的肉不是很多，在現在衣食無憂的社會，人們吃東西根本不在乎有多少能吃，而是在乎它的味道，不合口味的食物，就算再多也不喜歡吃，美味的食物再多也吃不夠，你們認為是這樣嗎？

小龍蝦除了做香辣味，還有很多種做法，比如蒜蓉小龍蝦、椒鹽小龍蝦、油炸小龍蝦等等，就是不做白灼小龍蝦，因為口感和味道都不好，它不像普通的大蝦可以白灼，不過這些很多吃貨都知道的。

個人認為烹飪小龍蝦一定要放辣椒才好吃，沒辣的就是沒那麼美味，吃起來也不爽；小龍蝦雖然沒什麼肉可食用，但它的價格比普通的大蝦還貴，在我們這裡的宵夜攤都要六十八塊錢一斤，比普通大蝦都貴很多，但還是很多人喜歡吃，每一桌顧客都點有一份小龍蝦，有的就只是吃小龍蝦，所以現在的人們真的很注重味道，而不是份量。所以說只要是華人我認為都喜歡小龍蝦.只是時間不同，地方不同，吃小龍蝦的人群也不同而已。

不管吃小龍蝦的是什麼人，反正不是窮人。天天到菜市場轉悠的人都知道，由其是剛過完春節的這兩三個月，那菜價都貴得離譜，西紅柿每市斤到過最高3.80元，芹菜2.50元，絲瓜3.50元，青椒4.00元。在這就不一一列舉了，反正除了大白菜外，別的菜都比年前貴了不少。想想看，就我而言，不算窮也差不多，連每天買菜都得斤打細算的人，哪有錢去吃小龍蝦。更不去過問小龍蝦的價格，小龍蝦應該是有錢人餐桌上的一道普通家常菜，是年輕人搭配喝酒的一道必不可少的美食，是富貴的象徵？是顯擺的佳品。因為我沒錢吃小龍蝦，所以我的夏天都不敢去飯店喝啤酒。偶爾路過哪些夜場露天燒烤攤，吆五喝六，喧囂嚷嚷，煙霧迷漫。偷偷深吸了幾口氣，嚥下去了那差點饞出來的口水，加快了離開的腳步。回到家，擰開昨天剩下的半瓶啤酒咕嚕兩口便矇頭睡去。

一般情況下，我都很少發飯桌上的微信朋友圈，怕丟人。桌子上不見招人惹眼的小龍蝦，也沒有上檔次的菸酒，更不見色香味俱全的美味佳餚，我羞愧難當。所以說，吃小龍蝦的都是土豪，貧民百姓連菜都吃不起，哪敢妄想吃小龍呢？小龍蝦是個什麼樣子？什麼味道？什麼價格？能否美容養顏？能否強身健體？能否延年益壽？各位路過的朋友，有知道的不妨告訴我一聲，不甚感激。

其實不少人在此之前都覺得長沙才更有可能獲得此名號，但實際上還是上海人對這味美食最為狂熱，而且簡直就堪稱下了“血本”了。根據資料顯示，這座城市在小龍蝦上的人均單次消費高達幾百元，不論從哪方面來看都是個相當高的數字，而這樣的數字帶來的是一年之內近幾十億只的小龍蝦消耗，只能說是相當厲害了。不過這也證明了這一美食是有多麼的受華人喜愛。

一個朋友開了一家早餐店，後來為了照顧孩子，改行成燒烤店，加盟了一家小龍蝦。所以知道些不為人知的『行業內幕』。

吃小龍蝦的人一定是喜歡吃小龍蝦的人。

其實說句實話，小龍蝦這種生物，根本不是蝦類，而是一種蟲子，還是外來物種，本來氾濫成災威脅生態，結果被放上辣椒，成了一道著名的『麻辣小龍蝦』，甚至後來發展十幾種口味，儼然成了人們酒桌上的新寵。

小龍蝦看起來兩個大大的鉗子，威風凜凜，但是掐頭去尾剝皮之後，只剩可憐一點肉，有什麼好吃的呢？

其實無非是吃個味道。

並且邊喝啤酒邊吃龍蝦的話，除了吃個味道，還吃個過程，就像花生毛豆下酒一個道理。

只是一個問題，有的小龍蝦可能不乾淨，一個是生長環境不乾淨，一個是後期處理不乾淨。

吃之前好好看看，小龍蝦的腮是白色還是黑色，如果是白則可放心吃，如果發黑則乾脆遠遠走開，白送也不要吃。

小龍蝦的肉蛋白質含量高，富含微量元素，吃了對身體是有好處的，所以在保證乾淨的前提下，可以放心吃。