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  • 1 # 普洱茶研究所

    土地越貧瘠茶葉生長越好,茶葉品質越好??怎麼可能呢?

    臺地茶為了追求高產量和高經濟效益,經過密植矮化處理,而古樹茶多數是以前人們零星種植,同樣的土地面積裡臺地茶可能有10顆茶樹,而古樹茶僅有一顆。那麼臺地茶為了提高產量就不得不使用化肥進行茶樹的營養補充,而古樹茶獨佔一方土壤自然可以吸收更多的土壤營養。所以古樹茶的品質特徵會高於臺地茶!這也充分證明了土壤對於茶樹生長的重要性!

  • 2 # 老范家信陽毛尖種植

    土地過於貧瘠不利於茶樹生長,生長不良的茶樹也不利於出好茶。好茶需要好的生長環境和土壤,滿足採摘標準,和好的加工工藝,才能出好茶。

  • 3 # 雅安80後茶農

    土地越貧瘠越出茶葉,越生長的好,這個是不可能的,茶葉也需要營養,正常的情況是土地肥沃少施化肥這樣產出來的茶葉品質會更好,鮮茶葉的水分也相對少一些!化肥多的茶葉水分會比沒施肥的茶葉多!

  • 4 # 一杯青茶v

    山水宜人,土地肥沃,雨水適宜,海拔較高的地方才能產出優質的茶葉,茶葉中含有豐富的氨基酸,維生素,等營養物質,茶樹需要吸收大地精華,天空的雨露,才能出好茶,貧瘠的土地上沒有養分,怎麼成活,就不要再說營養成分的高低了。

  • 5 # 富饒湘西小高

    湘西產茶,古丈毛尖茶,保靖黃金茶和高山雲霧茶,我來說說我的看法。

    茶樹一生是從種苗期開始的,從種子成熟,經播種發芽,植株第一次生長停止,全程約8到9個月。幼年期約4到5年,是栽培茶樹培養樹冠的重要時期,在這四、五年當中的後的一兩年內,也就是幼年期的後期一般可以採取打頂採摘的方法。成年期是茶樹營養生長和生殖生長旺盛時期,在營養狀況較好的情況下一般可採摘20年左右。衰老期茶樹經多次採摘,形成頂層分枝細密的“雞爪枝”,發芽能力減弱,芽葉瘦小,產量明顯下降。

    題主所說土地越貧瘠,茶樹生長越好。我認為這個觀點不對。

    土壤是植物生長髮育的基地,是提供水分、養分、熱源以及生長髮育所需要的一切元素的場所,任何植物的生長離不開土壤。茶樹所需的養料和水分都是從土壤中取得的,所以土壤的質地、溫度、溼度、肥沃度、酸鹼度、蓬鬆度都會對茶樹的長勢造成影響。

    從茶樹基本種植來說

    1.溫度

    茶樹喜歡溫暖的氣候條件,對溫度和熱量有一定的要求。在適當的溫度條件下,茶樹才能生長良好。氣溫在10-35度之間時,茶樹通常能正常生長,在20-25度時生長最快,氣溫超過35度時茶樹新梢生長緩慢或停止。

    2.水分

    水分是保證茶樹正常生長的基礎條件之一,雨量不足,空氣溼度太低,對茶樹生長不利。降水是茶園水分最主要來源,保證茶樹能正常生長的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹生長期間,月降水量通常不能少於100毫米。當月降水量少於50毫米時,茶樹缺水。空氣相對溼度對茶樹生長也會產生影響,一般認為,在茶樹生長期比較適合的空氣相對溼度為80%-90%,低於50%對茶樹生長髮育不利,而且使茶葉質地粗硬,品質降低。

    3.土壤

    茶樹對土壤條件有一定要求,一般要求土層深厚、排水良好,特別要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5最為適宜,PH值高於6.5的土壤不能種植茶樹。

    4.海拔

    俗話說“高山雲霧出好茶”,通常氣溫隨著海拔高度產生變化,海拔每升高100米,氣溫普遍降低0.5攝氏度。溫度決定茶樹中酶的活性,進而影響茶葉化學物質的轉化和積累,導致茶葉中的氨基酸、茶多酚、兒茶素等化學成分含量產生差異。茶葉中的不少芳香物質也會隨著海拔的提高而增加,然後隨著價格過程產生複雜的化學變化,進而產生香味,如苯乙醇能形成玫瑰香,苯丙醇能形成水仙香,沉香醇能形成玉蘭香,這就是為什麼許多高山茶會有特殊的香味緣故。

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  • 6 # 綠谷茶小胖

    土地越貧瘠,茶樹生長越好,茶葉品質越高?

    土地貧瘠,百科解釋是指土地不肥沃,土壤層薄,動植物難以生存。這樣的土地,別說茶了,就算有其他植物存在,品質也不會高的。

    關於貧瘠與否,先來劃個重點,土壤肥力與土壤結構。對於茶葉種植而言,這兩個因素是十分關鍵的。

    土壤肥力。

    茶樹主要生長在水熱條件好的溼潤區域的酸性土壤中,這類土壤有機質積累雖然快,但是分解速度也快,故一般有機質含量較低,保水保肥能力差。因此,在茶葉種植中,是需要人為的施入某些營養物質,補充茶葉採摘帶走的養分,保持土壤肥力,保證茶樹良好的生長,達到提高產量品質的目的。

    茶樹施肥的原則。重施有機肥,有機肥與無機肥相結合。氮肥為主,氮磷鉀等元素肥相結合。科學施肥,因地制宜,靈活掌握。

    土壤結構。

    土壤是茶樹一生紮根的場所。茶樹生長的土壤環境中,要想滿足高產,品質茶葉質量品種出眾。必滿足幾個關鍵因素。1.土層深厚,土質疏鬆。2.土壤質地沙,粘度適中,茶經中有描述""上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土""。3.土壤水分與空氣協調。

    土地貧瘠本質的原因就是土壤缺乏植物生長所需要的元素,主要包括氮磷鉀及其他微量元素。土地貧瘠既有先天的,也有後天的,即過度耕種,水土流失等。

    因此,越是貧瘠的地方,茶樹品質越好,這個說法是站不住腳的。題主或許是想說越是自然環境好的,越是野生天然的環境,茶樹品種越是出眾。或者換個說法,高山出好茶,類似這樣的說法,有一定依據,但也不是絕對。

    總得來說,自然環境優越,加上科學的管理,茶樹才能生長的好,品種才能出眾。

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