今年氣候沒有很大的變化，蘋果產量高，價格比較低，尤其是甘肅花牛蘋果，量大，價格也低，一般兩元左右能買比較不錯的果子了

  現在市場上兩極分化，價格低的質量都不太好，山東的質量較好的蘋果，價格還是比較高，山東棲霞的好貨在3.5-4元之間。即使出現價格波動，好貨的價格仍比較穩定，果農要加大投入，保證產品質量，市場上還是優質優價。

今年蘋果全國各地都豐收，對於我們原產地的果農來說，是欲哭無淚的一年。

蘋果主要種植地在甘肅陝西山東等地，因為我是西北甘肅天水人，自家也有大面積的果園，我就我家蘋果價格來說下。

我家主要種植花牛蘋果，黃元帥蘋果，富士蘋果。

富士和黃元帥蘋果80mm以上的價格在兩元左右，相比往年，也是低價。

果農年年盼豐收，豐收了又不到好價錢，但是大城市超市裡面，蘋果的價格仍然不便宜，

到底是哪個環節出了問題？

今年的蘋果，果農都賣掉了，現在蘋果都被二道販子壓在冷庫裡面，後面的價格應該會回升，不過跟果農已經沒關係了。

我們甘肅天水的花牛蘋果，作為一款蘋果界的名牌，出現這樣的局面，誰也料想不到，希望農業部門有所作為，不要讓果農明年繼續面臨這樣如同凌遲的折磨。

今年不同品種，不同質量的蘋果價格也是不一樣的，中國蘋果的主產區比較出名的有棲霞產區、洛川產區、運城產區，甘肅靜區等。一些紙袋富士的價格在4元到5元一斤，價格還是比較高的額，質量差一點的蘋果價格保持在2.4元到2.7元一斤之間。蘋果市場近期受到其他水果的衝擊，價格目前主要以平穩走勢為主。

新的一年到來，中國蘋果市場仍然被看好，多地採收商業在積極備貨，以應對市場需求高峰，近幾年中國水果產地也在逐年增長，各類水果市場競爭激烈，兒只有更優質的水果才能在市場上生存下來，總體來說，2019年蘋果價格依然將會保持穩重有漲的態勢，以後的價格也被看好。

蘋果是生活中經常吃到的水果，被譽為水果之王，營養豐富，可以防乾裂。蘋果有：美容養顏，減壓補氧，瘦身排毒等等功效。在中國多個地區也均有栽培，一般最有名的產地主要是延安地區、煙臺地區、靜寧地區、靈寶地區、昭通地區，其中煙臺蘋果是中國栽培最早的地方，以紅富士品種最為出名，也是煙臺比較出名的特產。

今年的蘋果全國各地都是大豐收，所以相對來說量多了，價就會低，不同品種的蘋果價格也是不一樣的。

現在蘋果交易進入後期，從果業服務中心工作人員統計來看，近幾天西部產區客商開始撤離產區，整體交易較亂，果農入庫積極，陝西洛川產區統貨70#起步價格在2.0-2.4元/斤。相對於前幾天掉價0.1-0.2元/斤，甘肅靜寧成交價格因質量下滑，略有偏低，山地貨片紅70#起步價格在3.0-3.5元/斤左右，70#起步川道貨價格在2.3-2.6元/斤。山東棲霞產區貨量尚可，部分存庫客商陸續停收，整體交易行情出現下滑，下滑幅度在0.2元/斤左右，紙袋富士80#起步一二級片紅主流價格3.0元/斤左右。

從今年蘋果整體價格走勢來看，果農經歷了“過山車式”的震盪，早熟的嘎啦蘋果到晚熟的紅富士蘋果，價格出現嚴重跳水，農民怨聲載道。今年蘋果價格前高後低的趨勢大家都瞭解，最早上市的世界一蘋果 ，前期價格75#以上商品果2.5—3.4元/斤的價格客商在搶收，很好賣 ，我們果農感動很欣慰 ，往年世界一蘋果沒有這個行情，這樣的行情得益於去年蘋果減產，早蘋果上市補缺！後期的世界一蘋果價格明顯掉價至1.8-2.4元/斤。

中熟果子，黃金帥 ,花牛陸續上市！最開始的果子！客商收的早,許多價格75#以上3—4元/斤的價格挑選！隨後陸續掉價花牛蘋果最明顯 從3.5元掉到8毛。黃金帥從起初的3.5元/斤掉到2元/斤。

晚熟富士蘋果的收購價格相對去年較低，但價格持續基本穩定，正是現在這蘋果大量上市的季節，很多品質差的蘋果也拉低了蘋果的價格。由於今年蘋果的產量比去年高，而導致現在的很多蘋果出現了堆積的場面，在短時間內，大量集中上市的蘋果在市場上只能消化一部分，因此在果農們互相競爭的賣蘋果下，其蘋果的價格自然出現了下滑的局面。

今年甘肅花牛，山東紅將軍價格跌落給果農造成恐慌，整個市場行情節奏會被打亂，一定程度上會影響優質蘋果的價格。等品質一般的蘋果出售後，優質貨源的價格會表現出現，比如年底時，市場上對優質果源的需求量加大，貿易商會加大交易，價格會出現一定的上漲。

由於今年市場不確定因素多，廣大果農不要一味持貨要價，注意順價銷售。廣大果農在出售蘋果前，首先要對自家的蘋果有個科學的評判，最好還是隨行就市，順勢銷售，該出手時就出手，優果優價依然是市場的主旋律，果農只有生產出優質果，說話才有底氣，才能在跌宕起伏的市場風雲變幻中牢牢地站穩腳跟。

蘋果品種大體有100種左右，較常見到的主要有以下幾種：

1.紅富士：具有晚熟、質優、味美、耐貯等優點；

2.黃元帥：果實圓形，味甜或略酸；

3.紅星：紅星蘋果個頭大，色澤鮮豔。皮較薄，果肉香甜可口，回味無窮；

4.國光：果肉黃白色、質細而脆、果汁多、甜酸適口；

5.嘎拉：果皮薄，有光澤。果肉淺黃色，肉質緻密、細脆、汁多，味甜微酸；

6.紅蛇果： 表面光澤，豔麗奪目;果肉呈黃白色，肉質甜脆多汁，具有濃郁的芳香。