記憶中過年的味道再也找不到了！記得小時候最開心就是過年了和爸媽趕集買年貨，穿著過年爸媽給買的新衣服，五塊錢的炮仗可以玩好幾天，初二去姥姥家走親親收到姥姥姥爺給的紅包太興奮了！而記憶中的年的味道再也不會出現了只能留在記憶中了！想念我得親人！願你們在那裡也可以回憶到年的味道！每逢佳節倍思親！

年味這個詞怎麼說麼，過年在中國本就是傳統習俗，也是所有華人民最為濃重的節日，過一年長一歲，過年預示著，相親，相愛，相思，和團聚，因為在過去經濟條件落後不景氣的條件下，家家都是累著褲腰帶過日子，平日吃穿方面都緊張，過去的人感情都很真，也很深，只有在過年時一家人才能聚在一起熱熱鬧鬧做一些好吃的享受下，生活各方面都比較艱苦樸素，科技也沒現在發大，所以過年都自己創作一些娛樂活動，也是很稀罕，只不過隨著社會的科技和經濟的高速發展，過年的習俗氣氛也有了很大的改變，當然，在感情方面也都看的淡了，大多數人為了生活去打工的打工去了有的落戶在了城市裡，吃的用的問比較方便，以前都是大魚大肉，看著稀罕，現在反過來了，蔬菜素食卻比較受歡迎，以前過年玩的活動也少了，壓歲錢也變為移動支付發紅包，少了過年應有的一種氣氛，過年什麼時候也不會變變的只有一些風俗習慣，和風土人情，年味也越來越淡了。

記憶中的年味還是小時候吧。和現在形式區別不大，但小時候家裡窮，一年下來也就過年父母能做很多好吃的，所以小時候更多為了吃為了不寫寒假作業期盼過年。

其次，家在東北，小時候過年期間基本都會下雪，配合著春節，真的就和現在電視裡春節宣傳片裡一樣場景，現在基本看不到雪了，下的少還小。小時候也就是過年能買套新衣服，平時都是穿我哥剩下的。

小時候可玩的東西多，一掛大地紅鞭炮，不捨得直接放，都是拆散了，一個一個放，沒少崩到手。或把裡面的灰都倒出來，然後用火柴點著，有一次那白光直接晃暈了我眼睛，一上午都看不清東西。要麼用滑炮點著扔下水道井蓋裡，不一會就冒個煙，最惡劣的就是點著插粑粑上……

現在長大了也工作了，沒有太多的約束了，生活相對小時候也會好多了，過年吃的東西平時也經常去飯店吃，上班比較累，就想過年好好休息休息，小時候住平房，現在住樓了，過年也就是到樓下象徵性的放一掛鞭就上來了。

作為一個八零後，說起過年，美好的記憶應該都是在兒時，回味那曾經的年味，生活越變，越不像記憶中的模樣了，那時的我們沒心沒肺過的很開心，過年那幾天就是一年中最幸福的時光。

記得小時候最先開始置辦的〃年貨〃是白麵饅頭，基本臘月寒假已到，家家就開始磨小麥麵粉準備蒸過年的饅頭，在小年前後就開始蒸了，每家基本都要忙活一天，當時和麵用的酵母都是自家做的，時效性不太好，大概要七八個小時才能發好，所以頭天晚上就得把面和好，這樣第二天一早就可以做了，因為每家都蒸的比較多（正月十五前都不興再蒸饅頭），所以做饅頭的時候左鄰右舍的都會過來幫忙，純手工的白麵饅頭，吃起來特別的勁道，那些有剛結婚的人家，還會蒸棗花饅頭，待新媳婦初二回孃家拜年的時候帶著送給孃家的長輩。接下就是準備過年必備的肉食了，九十年代不像現在可以選擇的很多，當時就只有〃二師兄〃，也都是自家經過半年的時間一點點養大的，所以肉是特別的香，煮肉的時候大老遠都能聞到香味，現在在超市買的真沒有當年的那種味兒，當時像我們家一共四口人，過年也就大概十斤左右的肉，這就是唯一的葷菜，最多再有一個殺豬後剩餘的豬血塊。做法就是骨頭帶肉全部放到鍋裡煮，煮熟切碎後再加點海帶絲燴到一起盛到事先準備好的菜盆裡，過年的時候每天蒸一碗食用，吃起來那是特別的香，特別的幸福，海帶絲就是當時唯一的〃海鮮〃。待到二十八，二十九的時候就開始煎炸了，小時候過年主要有白蘿蔔丸子和紅薯丸子兩種，一鹹一甜，就是兒時最愛的美味零食。“臘八祭灶，新年來到，小妮要花，小子（男孩）要炮”。作為男孩子，過年最喜歡做的是自制鞭炮，用舊書頁捲成炮筒，一頭封嚴，從另一頭往裡面灌火藥（很危險，請勿模仿，當時也不知哪來的勇氣，現在想想都害怕），順便塞一根捻子進去，這樣一個大炮就做好了。放起來特別的響，放完就是一地白花花的紙片。想想就覺得特別有年代感，濃濃的年味。當然，過年少不了貼春聯，那時的春聯都是買好紅紙自己裁，自己寫，特別的喜慶，特別具有儀式感。讓這些兒時的記憶再喚起我們對“過年”的回憶，時光不老，我心猶在。現在過年的方式很多，年貨也更豐富，但是總覺得少了那麼一點直擊人心的東西，缺少那記憶中的年味，很少能走進記憶裡，以前整個正月都像是在過年，現在過了大年初二基本年就算是過完了，記憶中的年味越走越遠……

作為90後的娃，小時候過年是挺開心的！有個紅包拿，買盒小鞭炮～約上同村小夥伴一起，玩！不在意那麼多想法，那時候沒有禁菸花，沒有那麼多車！街上人頭竄動，好不熱鬧！現在禁了煙花，一到家也就不願意出門，沒到十點就睡了，年味也慢慢的消失了～～再過幾十年是不是也跟日本一樣，元旦新年買盒便當回去吃了就算過年！！！

我是一個八零後，在我記憶裡，現在的年味比起小時候是淡了許多，但是很多傳統年味還是在，比如到了大年三十會打掃院子，會貼對聯，會掛紅燈籠，我是四川人，到了初一會吃湯圓 ，然後去上墳，這些傳統都是沒有變得，唯一變得是過年那些氣氛，現在不怎麼熱鬧了，比如大家坐在一起聊天磕瓜子，看耍龍舞什麼的，還有就是小孩在初一要去挨個的拜年領紅包這些，現在都沒有了。