個人覺得想要孩子參與到廚房中來肯定先要給他做可口的美食，以這樣的方式來激起孩子的興趣，然後我們當家長的可以怎麼樣教孩子做出來美味的食物，從而讓他也能參加到廚房裡的活動

注意安全，由易到難。並可以結合上有趣的數學邏輯。

1幫忙擇菜洗菜。像油菜 菠菜之類。交待並示範怎麼擇怎麼洗。最後家長再簡單洗洗就可以做來吃了。（同時，可以讓孩子數數一共擇了多少片菜葉。）

2幫忙拿和擺碗筷。根據孩子年齡 建議一次拿幾個碗比較合適。（同時，練習配對。比如一個碗一個碟一雙筷子一把勺子是一組，請孩子按照這個組合來給每個人擺好）

3幫忙洗碗。準備一個大洗碗盆，裡面擠上幾滴洗滌靈，讓孩子自己去洗碗洗筷子。孩子是非常喜歡玩水的。趁此投入洗碗時刻，家長可以加緊收拾家務。

4幫忙擦餐桌和擺好椅子。

5幫忙下下麵條 餃子之類，當然需要家長示範輕輕放進去，別濺起滾燙的水花。同時，自己有參與一些勞動的飯，孩子是更願意吃的。

6擀餃子皮和包餃子。這個需要給孩子單準備一個小案板和擀麵杖。家長示範一起合作。能否成功需要家長包容和孩子真心想包。

7用苕帚掃地和小墩布墩地。這些需要家長提前準備。

上述廚房參與活動，既是一次親子溝通，家長認真投入的態度也會影響孩子做事的風格和態度，同時孩子在生活中積累的生活經驗越豐富其獨立性越強，也越自信。

對孩子來說，什麼時候最能感受到親人的愛？

不是你給他買各式玩具的時候，而是在一日三餐的瑣碎中，看著媽媽在廚房精心烹飪他最愛的菜餚，這種被重視的幸福感無與倫比。未來，他會記得媽媽的拿手菜、親手為他剝蝦殼；會記得生日時滿桌的大餐；會記得第一口奶油蛋糕的滋味……這些都是孩子幸福記憶的來源。

不少孩子都有屬於自己的“廚房夢”，幻想著自己有一天可以像媽媽一樣，做出美味可口的菜餚，讓家人稱讚。可每當孩子想走進廚房看看、摸摸時，媽媽的獅吼功就來啦：“這裡油煙重，出去玩吧！”“小心刀，危險！”“等你長大了，媽媽再教你！”……

我們太愛孩子，捨不得讓孩子做一點髒活、累活，捨不得讓孩子受一點委屈，但作為家長的你知道嗎？讓孩子進廚房做菜，並不意味著讓他們受苦，孩子其實可以在廚房裡鍛鍊很多的能力。

1、認識和理解食材

在廚房裡，孩子與食物之間建立的關係最為直接。對於廚房裡各種各樣的蔬菜，孩子可以觸控、清洗、處理、切塊，並觀察它們在烹飪過程中的變化，這樣孩子能從視覺、觸覺、味覺等各方面瞭解各種食材，不斷積累生活經驗，在這種接觸中感受到最美好的人間煙火氣。

2、鍛鍊思維能力

做一份水果沙拉需要搭配哪些水果？如果想要多做幾份，材料比例要怎麼擴大？做美食的步驟和規劃，每一環節都需要孩子有自己的思考，這包括配料的比例、色彩的搭配、擺盤的藝術、時間的控制等等，而這些也涉及到數學、美術、時間管理等各個學科，廚房正是孩子學習和運用這些知識的好地方。

3、提高動手能力

讓孩子從小下廚，養成動手的好習慣，能讓他們的雙手更靈巧。學齡前的孩子擅長在模仿中學習，廚房裡的鍋碗瓢盆、刀叉瓶罐等都是孩子眼中好玩的東西。做美食過程中的敲、打、揉、拉等動作都是孩子願意去探索的事情，在動手實踐中，孩子不但能提高動手能力，還能掌握一門生活技能。

4、矯正不良習慣

孩子的偏食、挑食等壞習慣，讓許多家長頗為頭疼，而讓孩子參與廚房工作，可以潛在地影響他們對食物營養和美味的偏好。對於付出過辛勤勞動的食物，孩子更有興趣去品嚐，挑食、厭食的情況也會明顯得到改善。

在廚房裡，孩子與父母的關係更為親近。父母與孩子一同烹飪食物，將食物融入孩子的記憶，從吃開始，培養孩子保持五感的敏銳、懂得當地的飲食文化、感受美食背後的情感，這既是一件自然而然而又令人愉快的事情，也是我們家庭教育中更應該看重的事情。

親愛的家長朋友，廚房裡藏著太多的秘密等待著你和孩子一起去發現、探索、學習。在廚房裡，孩子可以蓄力面對更廣闊的世界，與每一粒米背後的田野同在，與每一杯水背後的江河同在。在熱鬧廚房裡成長的孩子，以父母為榜樣學會了溝通，表達愛、分享愛；而在廚房清冷的家庭中長大的孩子，總是缺乏安全感和歸屬感，逐漸喪失幸福的能力。

愛孩子，就讓孩子在充滿煙火氣的廚房裡長大吧！

聽大家說，寶寶三歲就應該開始學習漢字，所以我最近也開始讓他識字，認字。平常由於工作太忙也沒啥時間陪寶寶，更別說教他學習了，大部分時間都是爺爺奶奶在帶。買了一些卡片、故事集，但是兩位老人家地方口音重，就怕寶寶也跟著學，以後不好改（那段時間真是愁死本寶媽了）。

然後用手機給寶寶安裝了一些教學軟體，剛開始效果還不錯，但是用到後面都要各種收費不斷。（只能各種吐槽，然後放棄不用）

然後一個朋友給我推薦了她用的【貓小帥學漢字】，不說別的，就一次收費就能終生享受這項就非常的良心。APP也做的非常好，很多的冒險故事，寶寶特別愛聽，現在我下班回來還會說：“麻麻，我給你講故事”。還有一些簡單的小遊戲，不僅加深寶寶漢字的記憶，還讓我家好動的寶寶，乖乖的自己玩（自帶滑稽）。