世界上最幸福的一道菜是媽媽的味道。

無可取代，也無法用言語來表達。

那是發自內心的幸福和滿足。

母親的乳汁是世界上的最幸福的美食，這是人類最基本的生活生存常識。但世人偶有從一投胎沒有享受的娃兒有之，我便是其中人之一。

我是母親四十三時生下的老崽，所一出世，就斷奶了。母親用米漿把我從養大，有時上小飯鋪去買米湯，過去五六七十年代，城裡人們用沙鐵鍋煮飯，鍋是水沸後五六分鐘，會淘出點米湯，再息飯煮熟成米飯。

到七十代，大型國企和大學食堂都是用特大鐵鍋上面用大木桶蒸飯，有用通根鍋爐蒸氣鋼管插在桶裡，有用稻穀糠燒大灶，米湯滲透在鐵鍋裡面，再加些水加飯熬製成稀飯，是過去年代早攴老三樣，稀飯饃頭什錦菜。

我自小享受到的母親賜予最幸福最美最甜的食物是她老人家用糯米自釀的甜酒娘，應該是我的人生世界上最美味的食品，也是人類各人家庭作坊的共享，特別是母親大人生前每年在瑞午節前做的糯米酒。

甜酒娘，最美味，最甜蜜的米酒，也是我一生最喜歡最難忘的過去和現在美食佳釀，尤為甜甜的糯米酒永遠記在心田，心田裡甜甜地裝著對母親大人時常懷念。

母親的乳汁是世界上的最幸福的美食，這是人類最基本的生活生存常識。但世人偶有從一投胎沒有享受的娃兒有之，我便是其中人之一。

我是母親四十三時生下的老崽，所一出世，就斷奶了。母親用米漿把我從養大，有時上小飯鋪去買米湯，過去五六七十年代，城裡人們用沙鐵鍋煮飯，鍋是水沸後五六分鐘，會淘出點米湯，再息飯煮熟成米飯。

到七十代，大型國企和大學食堂都是用特大鐵鍋上面用大木桶蒸飯，有用通根鍋爐蒸氣鋼管插在桶裡，有用稻穀糠燒大灶，米湯滲透在鐵鍋裡面，再加些水加飯熬製成稀飯，是過去年代早攴老三樣，稀飯饃頭什錦菜。

我自小享受到的母親賜予最幸福最美最甜的食物是她老人家用糯米自釀的甜酒娘，應該是我的人生世界上最美味的食品，也是人類各人家庭作坊的共享，特別是母親大人生前每年在瑞午節前做的糯米酒。

甜酒娘，最美味，最甜蜜的米酒，也是我一生最喜歡最難忘的過去和現在美食佳釀，尤為甜甜的糯米酒永遠記在心田，心田裡甜甜地裝著對母親大人時常懷念。

[cp]人生沒有彩排，每一天都不會重來。時間在走，我們在變，唯一可以走的更遠更寬的路，就是成為比昨天更好的自己。

晚安[月亮] ​​​[/cp]

世界上最幸福的美味是一家人坐在一塊，爸媽做的飯菜，像我爸爸吧，以前常年在外面做生意，他做的飯，做葷菜還好，一做素菜就不好吃了，但是我爸爸燉湯特別會弄，像補藥豬腳湯，補藥大骨湯，還有蒸豬腳，滿滿的膠原大白，咬起來特別軟滑，滿嘴流油特別香讀高中的時候只要我爸回來燉湯了都會給我送去學校，就算午休他也會在校門口遞給我，父親不善言辭，但是那滿滿的愛都在湯裡了！我媽特別會做飯，讀小學三年級的時候家裡沒有多餘的錢買菜，我媽媽就拿白菜炒油豆腐，油豆腐是過年自己炸的，最主要的一點是我媽媽做飯都是用豬油特別香再放點辣椒麵，又香又辣特別下飯，因為遠嫁，我去年懷孕的時候回家了，媽媽給我殺了個雞，雞肉一定要上鍋蒸，雞雜用酸辣椒香蔥炒的別提多下飯了，蒸出來的雞肉就用辣椒炒一下，用我們那裡的話說吧嘴巴，又軟又甜，美味呀！