農戶種植南瓜正常的情況下，一般畝產5000斤左右，如果種植的南瓜能達到6000斤以上就屬於高產了。南瓜多株並接技術的運用可讓南瓜產量成倍增長，品質也有所提高。

一畝地能種出南瓜3000到1萬斤。看怎麼種，如果是種在地上讓它隨便長的話，一畝能種3000斤左右，如果是搭架用心去種植護理得好能夠長到1萬斤。

南瓜我比較熟悉。小的時候吃的最多的菜就是南瓜，因為南瓜籽只要在地上隨便一種，它隨隨便便都會長出很多南瓜來。小時候大米不夠吃的，我們那時候經常吃南瓜粥，南瓜飯，南瓜本來很好吃的，但是吃的太多就不覺得好吃了。

下面我講一下如何的提高南瓜產量：

1、瓜蔓長到2米左右，將主蔓生長點摘去可長出3-5個支蔓。

2、給南瓜創造一個良好的透光通風條件搭撐棚架，當支蔓長到2米左右，將藤蔓引上棚架，不要把藤蔓折斷。搭撐棚架後的南瓜，會減少病蟲害使坐瓜率大大提高。

3、將快開放可授粉的雌花用瓜葉覆蓋以防止雨水浸入，次日早晨摘去異株上的雄花罩在雌花上，2-3天后除去所罩的雄花。

4、在已開花結果的瓜蔓上，及時摘去腳葉和黃葉，併除去30%的雄花，這樣既能通風透光，又能避免養分的消耗。

5、南瓜生長到後期，也就是結2-3批瓜後，靠根部位出現部分臘黃葉時，將蔓節上長出的不定根埋起來，能增產3-4成。