這個要一步一步來 第一要讓你周邊的朋友知道你的店 第二要讓你的朋友親戚知道你家的味道 然後讓朋友親戚幫你宣傳一下 發個朋友圈什麼的 你沒事的時候出個小活動 轉發什麼東西的之類的 還有就是一定要服務 不光是口味 服務一點要好 做生意一定要和氣生財 不要小家子氣！！！！

第一：先明確你的私房蛋糕的定位，是高階還是中低端；

第二：確認好定位後，消費人群就明確了，根據消費人群，先進行拉人，培養第一批忠實客戶；

第三：根據你的定位，定向選擇人群，比如企事業單位的團購，有些企業都會有冷餐會、員工下午茶等，可以重點關注；

還可以和婚慶機構合作，給信任提供結婚蛋糕定製服務；

如果你是在小區做，就先將自己小區內的居民全部地推，在社群內舉辦試吃等互動，積累第一波客流；

第四：發動身邊的閒置寶媽資源，她們是最有時間的，可以讓他們幫你推廣，你提供免費蛋糕或者生日禮券，介紹一位顧客就送對應的產品。

給店長股份，如一家店投資20萬，給店長10個點的股份，店長也要投資2萬，店長出了錢才會用心，沒錢可以給乾股，每月從工資分紅里扣，不做了股金可以退，店長工資照拿，賺錢了就分紅，虧了不用店長出，前提是考勤，品質，服務，清潔透過！