孜然對生長的環境和條件是十分的嚴苛的，宜選擇在潮溼並且涼爽的、通風性好、土壤肥沃疏鬆的、低鹽鹼的沙質壤土中種植。整地則要結合家肥一同進行，每畝地一般所需基肥量為七千斤左右，並且要配合磷鉀肥進行。最後將土塊敲碎，整平土面即可播種。

2、種子處理

孜然種子為雙懸果，內含兩粒種子，在播種前應把種子搓開。孜然一般不用催芽，播種晚時為了出苗快，可進行催芽。先用20℃左右清水浸種24小時，再將種子用溼布包好放在22℃左右環境中催芽即可。

3、適時播種

在每年的三月底到四月初的這段時間進行播種較為適宜，播種可採用撒播和條播的方式。撒播就是將種子均勻的撒在土壤中，然後蓋上一層細土掩種即可；如果是條播的話，那麼每行之間的距離是二十五釐米左右，將種子均勻的撒在條中，覆土掩種。

4、育苗管理

①查苗補種：當孜然顯行後及時進行查苗，對缺苗斷壟的及時進行補種。補種的種子應進行浸種，當種子吸水膨脹後進行補種，以利於儘快出苗。

②鬆土除草：查苗補種後，及時對孜然進行人工鬆土除草，減少苗期雜草危害。孜然幼苗頂土力弱，出苗前後還要及時破除板結，助苗出土（苗前宜進行淺耙鎮壓）以利保墒出苗早發。

③放風追肥：孜然出苗後，苗高7 cm左右時放風，一般上午超過22℃時放風，下午低於20℃關閉風口。高20 cm左右時，澆1次水，水量適中。結合澆水，每畝追施尿素10kg左右，在開花之後，還需要追施一次磷鉀肥和硼肥。

在種植孜然的過程中，最好就是採用套種的方式進行種植，這樣可以提高孜然的產量，同時也可以提高土地資源的利用率。待苗高25cm左右遠看植株已有黃色、近看仍有花時即可進行收穫。

1.適時適量灌水：播種後，如果是秋沙地，及時灌上安種水。如果是冬水地，墒情充足，可以不灌水。出苗後2葉期灌頭水，水要足量，以灌後2-3小時田間無積水為宜。開花盛期灌二水，水量較頭水少，以灌後1-2小時田間無積水為宜。全生育期共灌2-3次水，避免久旱猛灌大水和雨前灌水，夏季高溫嚴禁大水漫灌和灌後長時間積水。以多水口、小地塊、小水淺灌、早晚低溫灌水為原則，切忌田間低窪積水和灌跑馬水。

　　2.合理追肥：根據孜然長勢，適當追肥。在苗後花前，選植物動力2003的1000倍液、高美施750倍液及蘭大液體微肥等液肥的任何一種進行莖葉噴霧，促進植株生長健壯，增強抗逆性，連噴2-3次，間隔7-10天。若植株發黃，長勢弱，也可以結合灌水，畝追施硝酸銨10-12千克。

　　3.除草疏苗：孜然出苗顯綠後，如果田間雜草多，要及時人工除草，一般全生育期要除草2次。結合除草，拔除全部黃苗、病苗、弱苗和生長稠密處的部分幼苗，使健株均勻分佈，田間通風透光，促使個體發育良好，提高群體產量，以畝保苗30-40萬株較好。當密度超過50萬株/畝，隨著密度的增加，產量呈下降趨勢。

　　4.病害防治：在多雨和排水不良時應及時開溝排水，以防爛根。發現根腐病時，畝噴綠亨2號可溼性粉劑50克或甲基託布津可溼性粉劑150克對水30千克進行噴霧，間隔7-10天噴1次，連噴2-3次。採收前7-10天禁止使用任何農藥，整個生長季節嚴禁使用高毒農藥。

開花盛期澆水，水量較出苗後2葉期的頭水要少一些，以灌後1到2小時田間無積水為宜。注意不要對著花朵澆水，黃昏時候直接往根部澆水。開花後最好追一次磷鉀肥和硼肥。

需要看它的生長情況適量澆水和施肥。

種孜然前結合春季整地，一次性每畝施入磷酸二銨10~20千克，或過磷酸鈣40千克，耙地25cm深。

1、根據蘭株葉面狀況、蘭盆表面乾溼狀況進行判斷，如果蘭株葉面有輕度脫水，蘭盆表面植料已乾透，仍顯干時，說明植料已水份不足，應該澆水

2、將一根竹棍小心插入蘭盆適當位置，約一小時後抽出，根據竹棍的潮溼程度判斷蘭盆植料中含水量的多少。

孜然生長期能澆水嗎？我個人覺得要看它的生長情況，適量澆水和施肥。種孜然前結合春季整地，一次性每畝地施入磷酸二銨10到20千克。或過磷酸鈣四千克跟第25cm深

孜然適應性較強，耐旱怕澇，對土壤要求不嚴，一般應選擇通透性、排水性良好的沙壤土種植較好。前茬作物以小麥、玉米、豆茬、綠肥地或蔬菜地為宜，要求肥力較高，土層深厚，地勢平坦，排灌方便的地塊。施足基肥，精耕細作，結合整地，畝施優質農家肥3500千克，磷酸二銨15千克或過磷酸鈣50千克~75千克，硫酸鉀5千克，施入土壤後，耙耱、整平，達到地面平整，無土塊，墒情均勻的待播狀態。為防止雜草滋生，播種前一週，每畝用地樂胺100克~150克、或氟樂靈75克~100克兌水40千克均勻噴灑於地表。

一般情況下都是開花期間是不需要澆水的，因為花瓣怕水滴，容易造成花掉，根部可以澆水，孜然喜旱，土不幹不澆水土幹澆透。

孜然開花期間，土壤不幹旱，儘量不用澆水。但花期乾旱容易造成授粉不良，易形成空莢或秕莢。因此一般澆水時間，在初花前進行。結莢期可適當加大澆水量，有利於生長。苗期，具有一定耐旱能力，澆水多易爛根死苗。孜然是一種耐寒不耐熱的植物，並且稍耐旱，而不耐溼。開花結莢期，要儘可能地避開高溫天氣，以延長花莢期，增加結莢數量，可提高產量。

因孜然喜旱怕溼，溼度過高會造成大面積死亡，所以我們要採取少量多灌的方法法，要保持地塊不幹旱。

但要注意的是灌水應選擇在陰天或傍晚的時候進行。