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1 # 當頭一棒錘
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2 # 何媽廚房
除了無糖之外,一般廠家新增的甜度是4-6-8度,6度是比較滿足大部分人的清甜味覺。但是廠家選用的冰糖也有品質優劣之分,好的冰糖是甜而不膩而且雜質少,還要經過層層過濾調製才灌裝。每個品牌都很清楚現代人比較追求低糖攝入,國內很少有即食燕窩品牌做高甜...
除了一些低質的即食燕窩(包括很多東南亞代購的品牌),由於可能選用原料等級較差的燕窩原料,用高甜可以掩蓋原料質量問題出現的異味,通常這種低質即食燕窩同時會新增穩定劑,不只是高甜,燕窩湯汁也會更粘稠。
所以,選購即食燕窩,首先一定要選擇正規SC資質生產的產品,一定要學會看包裝上的成分配料表,選擇無新增劑的即食燕窩。
請問題主指的是不是即食燕窩?
除了無糖之外,一般廠家新增的甜度是4-6-8度,6度是比較滿足大部分人的清甜味覺。但是廠家選用的冰糖也有品質優劣之分,好的冰糖是甜而不膩而且雜質少,還要經過層層過濾調製才灌裝。每個品牌都很清楚現代人比較追求低糖攝入,國內很少有即食燕窩品牌做高甜...
除了一些低質的即食燕窩(包括很多東南亞代購的品牌),由於可能選用原料等級較差的燕窩原料,用高甜可以掩蓋原料質量問題出現的異味,通常這種低質即食燕窩同時會新增穩定劑,不只是高甜,燕窩湯汁也會更粘稠。
所以,選購即食燕窩,首先一定要選擇正規SC資質生產的產品,一定要學會看包裝上的成分配料表,選擇無新增劑的即食燕窩。