用料

幹香菇 10朵

翅根 10只

白酒 2勺

生抽 2勺

老抽 1勺

蠔油 1勺

蜂蜜 1勺

香油 很多

小蔥 1根

香菇雞腿飯的做法步驟

步驟 1

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

沒有買到去骨雞腿肉 所以買了翅根代替 洗了洗 用廚房紙吸水 然後一根一根的往下剃肉 累岔了氣兒了

步驟 2

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

弄好的翅根肉

步驟 3

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

找一個容器 加兩勺白酒 - 沒有找到料酒就拿白酒代替啦 去腥

步驟 4

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

之後加兩勺生抽 -家裡找不到老抽了 所以除了兩勺生抽應該再加一勺老抽提色

步驟 5

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

一勺鹹鹹的蠔油

步驟 6

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

翻翻櫃子選一款你喜歡的蜂蜜 我還是喜歡兒童蜂蜜的味道

步驟 7

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

攪和攪和 讓他們靜靜的泡一泡醃一醃 醃的時間大概是一個半小時

步驟 8

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

在等待的過程中準備蒸一鍋米飯 首先泡泡幹香菇 -先洗一洗香菇 然後用冷水泡 一般著急的時候我就用熱水 軟的快 用泡香菇的水蒸米飯哦！！用香菇水！！！

步驟 9

香菇泡好了切小條哦！

步驟 10

等米飯蒸好了 把醃好的雞肉 香菇一起倒進米飯裡面 攪一攪 繼續蒸飯15-20分鐘

步驟 11

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

15-20分鐘之後開鍋 倒很多很多很多很多香油！！！好吃的香油！！！順便把小蔥洗洗 切沫倒在鍋裡拌勻 - 用剪子剪小蔥超方便的！ 大功告成啦 吃飯吧！！