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2 # 遼瀋美食
流傳一種說法,番茄醬袋邊緣的小數字是表示番茄醬的酸甜度, 1號最甜,8號最酸,5號醬最好吃,這個說法流傳很久。那麼如何做出比肯德基還好吃的番茄醬?
其實肯德基的番茄醬全是亨氏的品牌,統一包裝,只是生產線的編碼而已,每次都能吃兩包。如果你想吃番茄醬的話,你去任何一家肯德基連鎖店要兩包就可以大飽口福啦。當然點個漢堡也能要一包哦。
至於想自己DIY番茄醬,難度係數很高啊。心理作用和網上言論結合產生的味覺差異給大家帶來無限的困惑。心中默默唸著號碼。肯德基番茄醬的配方在袋子上面就有印刷的,密密麻麻小字型。當然裡面有一些新增劑保證有效期,我們可以自己做一點試試,使用去皮成熟的番茄4個,用料理機打碎放入平底鍋內,加上少許鹽、大概2兩白糖,少許的米醋或是白醋,最後收汁晾涼,這時候加入20克生粉拌勻再開火煮開晾涼。稠度和酸甜程度比較難以掌握。多學幾次就差不多啦。
您知道嗎?雞肉搭配番茄醬很好吃的。
這麼好吃的番茄醬您一次能吃幾包?
肯德基目前用的是亨氏 亨氏可以說的番茄醬的標籤了 世界著名品牌 口味也自然不用說 不斷得改進 不斷的創新 科學的配比 可以說亨氏的番茄醬已經很好吃了
雖然番茄醬可以自制 網上得教程也非常的多 不過真的不建議自己去做 首先不可能一次只做一點點 因為太浪費時間 其次番茄醬得保管也很重要 存放不當容易發黴變質 最後你即使做好了 味道也不一定喜歡 反而忙活了大半天 美做出美味的食品 過程雖然很享受 但打掃戰場得時候 還是跟鬧心的
番茄醬就是即時調味品 隨吃隨買 方便快捷