去日本旅遊想吃漁夫料理的話，首推北海道，幾個原因：

一、北海道有全球最大的漁場，盛產鮭魚、狹鱈、太平洋鯡魚秋刀魚等魚類，也盛產螃蟹，毛蟹、多羅波蟹、勘察加擬石蟹被稱為北海道三大名蟹。

二、北海道的海鮮是全日本最便宜的，因為其擁有全球最大的漁場。北海道的當地人告訴我，東京等地方的海鮮因為運輸，路途遙遠，所以海鮮裡都添加了防腐劑，相對已經沒有那麼新鮮了，再加上運輸成本，價格也比較高。

三、北海道吃海鮮的有名海鮮市場介紹

（1）函館——函館早市 位於函館JR站附近，交易的海產品都是剛捕撈上來的新鮮貨，函館街頭品種繁多，有烏賊魚、海扇、魚卵和花鯽魚等等。 除了早市外，還可以去南大門、函館山等地方觀光

（2）小樽——三角市場 距離JR小樽車站步行不到3分鐘的小巧市場，裡面販售許多新鮮的海鮮食材，讓人眼睛為之一亮，除了海產以外，也有餐廳可以用餐，是解決一餐的好地方。 小樽——壽司一條街 小樽的壽司極具盛名。在這裡可以嚐到海膽黃、鮑魚、牡丹蝦、扇貝、鯟魚籽、鮭魚籽、鱈魚魚白、平目魚、皮皮蝦、金槍魚、三文魚等壽司刺身。 除此之外，小樽運河，北一硝子館，八音盒博物館，錢函等地方都適合遊覽

（3）札幌——二條市場 二條市場是北海道的三大市場之一，規模不算大，有各種海鮮供應，而且價格一般比超市或土產店更便宜。 除此之外還可以去北海道大學，羊之丘展望臺，札幌時鐘，白色戀人工廠等地方遊玩。

（4）北海道的富良野、旭川、登別等地方也值得遊玩。

四、關東關西地區的魚市場

如果你選擇去東京大阪等關東關西地區遊玩的話，可以取東京的築地市場和大阪的黑門市場吃海鮮。但是築地市場已不像以前那樣輝煌，海鮮的質量也沒有想象中的鮮美。

去日本最美漁港伊根町，享受一天慢節奏的生活，此地與之中國有著千絲萬縷的聯絡。據當地人的傳說，二十二世紀前，秦朝方士徐福率領三千童男女在伊根町新井崎附近的海灘登陸，將種植、漁獵及醫學知識傳給了彌生時代的古人，在新井崎神廟，人們把徐福作為土地神一樣的存在供奉著，海灘邊還有特意為其立起的紀念石碑，銘刻著“方士徐福上陸遺址”及“東極，東渡之地”字樣。

瀘沽湖是川滇兩省的分界湖，位於四川省鹽源縣與雲南省麗江市寧蒗縣之間，為四川、雲南兩省共有。四川佔總瀘沽湖總面積的1/3，雲南佔總面積的2/3，但四川湖岸線長約佔2/3，雲南佔1/3。瀘沽湖海拔2690米，是雲南海拔最高的湖泊，也是中國最深的淡水湖之一。

走進瀘沽湖,如同進入了一個神秘的世界,湛藍的湖水被群山圍繞,美妙絕倫的湖光山色間居住著勤勞善良的摩梭人，他們至今還沿襲著古老的母系氏族傳統，有“東方女兒國”的美譽。