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1 # 酷酷的騰99
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2 # 西安九毛九
如果沒有下雨刮大風的話,夏天擼串,當然是要選擇在室外了,哈哈!!
擼串,指的是吃燒烤。這裡指的燒烤,就是把肉和菜串在竹籤(或鐵籤)上,調以油、鹽、孜然粉、五香粉等調味料烤制而成的小吃,人們習慣稱之為“串串”。用“擼”這樣一個形象的動詞來形容吃“串串”,生動形象,頗具場面感。
眼下正值三伏,酷暑難耐,白天豔陽高照,人們避之不及,置身室內,或工作,或學習,或忙碌,或休閒。傍晚日頭西下,微風吹來,“擼串”正是人們夜生活的一種方式。忙碌的一天的我,會帶著家人或約上三五好友,坐在大排檔的燒烤攤旁,擼起串串,喝起啤酒飲料,既當晚餐,又作宵夜,談笑風生,盡享美味,是何等愜意!
現在,隨著人們社交活動的增多和生活條件的改善,“擼串”本身也成為一種朋友社交聚會、休閒娛樂的方式。特別是在夏季,我與很多人樣,會選擇一個好的天氣,與家人或朋友開著車,帶上食材和炊具,到野外選擇一個適合的地方自助燒烤就餐。天作頂地作屋,暢遊其中,談笑風生,品嚐美食,不亦樂乎。
【溫馨小貼士】
1.有些食物在炭火燒烤過程中,可能會產生致癌物,提醒大家還是要少吃為宜。
2.在炎熱的夏季,一定要保證食材的新鮮。
只要都是看天氣如果天氣比較熱的話,會選擇在室內這樣 第1.吃著比較涼快。 第2.擼串本來吃著就會感覺熱,吹著空調會感覺舒服會更有食慾的。但天氣涼快一點的話就會在室外吹著自然風和小夥伴們聊著天豈不快哉!