回覆列表
  • 1 # 四方美食記

    就放紙箱裡面的話,估計也就六個小時左右,如果是泡沫箱,再加紙箱,然後把餃子放泡沫箱冷凍好,放入冷凍好的冰袋,再用紙箱裝好,那時間會長兩個小時左右,另外還要看你的冰袋蓄冷量,泡沫箱厚度和密度等。ICEemperor冰皇生物冰袋,在24-30度的室內,0.0138方、2公分厚的泡沫箱內,保持10度以下的溫度可以持續12小時以上。

    ICEemperor冰皇生物冰袋600g

  • 2 # 瘦馬不聽話

    這個跟泡沫箱沒有直接關係,泡沫箱的目的是讓裡面跟外面的溫度形成溫差,因為有隔熱的效果。取決於你裡面放的冰袋,乾冰的多少。

    一個冰袋,400克左右,正常情況下放到空氣中,4-6個小時可以完全化成水,你放到泡沫箱裡面的話,20個小時左右才能化成水。

    而且餃子跟一般的食物不一樣,餃子,必須冷藏的。不然就粘在一起了,然後就會破皮的,破皮之後一煮就散了。

    給你一個建議,先把餃子放到冰櫃冷藏一夜,然後在放泡沫箱,在泡沫箱放2-3個冰袋,放個24小時左右,是沒有問題的, 即便期間餃子開始粘在一起了,到了另外一個地方之後,迅速的放到冷藏室冷藏起來。

  • 3 # 宅宅豬的美食日記

    用泡沫箱放速凍餃子能放多久?

    我也是非常喜歡餃子的,在家包的餃子吃不完,往往都會放進冰箱冷凍起來,隨吃隨下,自己吃著安全又健康,但是餃子很容易黏連一起,一般我會把剩下的餃子放在撒了一些麵粉的盒子裡,放好後再在餃子上面再撒一層面粉,放到冰箱冷凍起來。等凍好了,瓷實了,拿下來放到塑膠袋裡再放的保溫箱裡。這樣速凍餃子才不會黏連。

    再來說說泡沫箱子放速凍餃子,泡沫箱子的作用呢是為了隔絕外部溫度呢,加上泡沫箱子裡冰袋的作用,一般是可以將速凍餃子放置24小時左右,外界是常溫的話,冬天儲存再長一些,夏天則短一些,當然這也不是絕對的,還要看看您買的箱子的厚度,冰袋的存冰量等其他外界條件。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 最近有點困惑,為了團隊和諧,就可以不惜放棄原則嗎?不惜以影響工作為代價嗎?