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  • 1 # 營養師王麗玲

    十五個月的寶寶這時候已經一週歲多了,絕大部分寶寶已經不吃母乳了,不過奶製品是要一直吃的。怎樣選擇奶製品就顯得非常重要了。

    一、配方奶粉

    十五個月的寶寶吃配方奶粉,是大部分寶寶家長的選擇,因為配方奶粉會根據孩子的成長情況對成分進行最佳化,同時新增一些有益寶寶成長的營養成分,比如DHA、EPA等。

    不過配方奶粉有兩個缺點,首先自然就是價格高了,因為營養價值高,加工過程多,食品安全性要求高等,必然導致配方奶粉的價格要比其他奶製品價格要高很多。

    至於配方奶粉的選擇,不用過於追求進口奶粉,因為每個國家標準不一樣,進口的不一定適合中國的寶寶。另外最好是一直延續之前給寶寶吃的奶粉品牌,避免過於頻繁更換奶粉,以免造成寶寶腸道負擔。

    二、酸奶

    大家都知道酸奶是經過純牛奶發酵的奶製品,蛋白質在發酵過程中部分變性,比純牛奶更好消化吸收,低溫酸奶還含有乳酸菌可以調節腸道菌群,對於3歲以內的寶Bora說是比較好的選擇。

    在選擇酸奶時首先是低溫酸奶優於常溫酸奶,因為常溫酸奶中不含有乳酸菌。

    然後儘量選擇含糖比較低的酸奶,因為3歲之前的寶寶最好食用原味的食物,減少新增鹽、糖、味精等其他味道比較重的調料,以有利於將來清淡口味的養成。

    有條件的可以自己製作酸奶,然後新增少量白砂糖給寶寶吃。

    另外要注意,不要誤將乳飲料當作酸奶給寶寶喝,乳飲料與酸奶最大的區別就是乳飲料中奶成分很少,添加了大量的食品新增劑,不利於寶寶的健康成長。分辨乳飲料和酸奶的簡單方法就是看配料表第一位,如果是水,則基本屬於乳飲料。

    不管是選擇哪種酸奶給寶寶吃,剛開始吃的時候先少量新增,從30-50g開始,觀察3-5天確定寶寶沒有過敏再繼續逐漸增加新增量,最多一天可以新增200g左右。

    三、純牛奶

    一週歲的寶寶就可以喝純牛奶了,不過因為純牛奶中的蛋白質屬於大分子,一些寶寶喝完會出現過敏,所以也要像新增酸奶那樣先少量新增,不過敏再繼續新增,最多一天可以新增200ml左右。

    純牛奶的選擇只要是安全的大品牌都可以,如果選擇鮮牛奶,一定要保證其新鮮度,在常溫下存放時間超過4小時的鮮牛奶最好不要給寶寶吃。

    祝健康!

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