泰安廣成園藝場為你解答：

花椒喜光，成枝力強，粗壯結果母枝結果能力強，透過修剪，集中營養，改善光照才能高產穩產。

栽後於 40—50釐米處定幹，冬剪時疏去主幹下部枝條，保留上部3—6個枝條做主枝，1年選不齊可分兩年完成，將中央直立枝疏除開心。對選定的主枝短截1／3，剪口留壯芽。在離中幹50釐米處選留第一側枝，以後每隔30—40釐米分別選留第二、第三側枝，左右排開。對過密結果枝去弱留壯，做到樹冠內外枝不壓枝，分佈均勻，處處能伸進拳頭，光照好，又便於採收。疏除過多大枝和過密細弱枝條。回縮結果枝組至後部的壯枝壯芽處，促發壯枝，更新復壯，透過這樣集中營養，復壯樹勢的修剪方法，對壯樹增產有明顯的效果。夏季修剪，一般全年進行2—3次，其主要作用是將過多而無保留利用價值的背上旺梢，徒長枝和背下細弱枝及時抹除或疏除，並疏去樹下萌櫱枝，以改善光照，集中營養，提高產量。

花椒發的新枝有兩種情況：

一、整形期(營養生長)幼樹所發的枝除頂芽帶花外，多以徒長枝多見，這類枝在不影響整形、通風透光、非交叉、重迭的情況下，一般不疏除，經多次輕摘心至落葉，待下年盛花期縮至開花部位，留這種枝(能用幾年算幾年)目的是為了有意消耗樹體營養，緩和樹勢(控旺)，增加結果面積，使樹提前進入初果期，對於帶頂花枝的副梢，亦可根據上述方法決定去留。

二、進入盛果期剪口、鋸口下的所生枝：剪口下除重回縮延長頭外，疏爪的剪口下多屬六月份枯梢的果枝，一般不管；因營養過盛或其它原因所生的果臺副梢，塞膛的從掛果處疏除，其它的根據生長情況輕摘或長放。鋸口下多以徒長枝多見，應根據樹的生長情況，該疏的疏，該留的應輕摘心至落葉，臨時用。