飲食均衡

春季可以適當地攝入一下蛋白質，維生素，礦物質元素，切不可暴飲暴食過多攝入，加重肝臟負擔造成膽汁分泌失調。可以多吃一些綠色的蔬菜。比如說菠菜，生菜等。

飲食要清淡

冬季有時候我們為了抵禦寒冷多吃一些高溫，大補的食物，比如說羊肉，火鍋等。到了春季飲食上要以清淡為主，口味切記太重，尤其是高血壓，增有過心腦血管疾病的朋友更要注意，因為春季多發頭部疾病，所以在飲食方面要注意預防。

主食可以以麵食為主

在春季主食可以以小麥為主食。黃帝內經當中曾說：肝屬木，其畜雞，其谷麥。意思是說肝在五行中是屬木的，而在五畜當中為雞，在五穀中為麥，所以春季多吃一些以小麥為主的麵食或者加工產品對身體是有好處的。

多甜少酸

春季多發肝火旺盛，這個時候在飲食方面應該多吃一些甜味，少入一些酸味食品。無味入五臟，酸生肝，苦生心，甘入脾，辛入肺，鹹入腎。

多吃會增加肝氣過旺，影響脾胃之氣，而且對於脾胃不好的人來說影響腸胃的吸收消化。甜味食物可以增加脾胃之氣，健脾養胃，可以助消化。

多吃一些潤肺食物

雖說春季重在養肝，但是也要注意春季多發哮喘咳嗽，又是細菌和病毒的多發季節，所以在飲食方面也要注意多吃一些潤肺的食物，比如說雪梨可以生津潤肺，清熱化痰，可以增加肺氣功能。

多喝水

肝是我們人體的解毒器官，春季多喝一些水，可以促進人體的新陳代謝，促進血液迴圈，把人體內的一些垃圾及時的排出體外，減少肝臟負擔。

另外春季適當的喝一些花茶比如說玫瑰花茶可以行氣解鬱養護肝臟。

春季應順應四時之氣，適當的吃一些補陽的食物，比如說韭菜，大蔥，洋蔥之類的增加人體肝陽之氣，另外春季陽氣多行於體表，身體內部陽氣略顯不足，吃一些補陽的食物也可以增加腎氣。

春天飲食上面需注意，少吃酸食，適當吃一些甜味的食品。酸味食物不利於舒展肝氣，酸性食物容易使肝氣偏亢，也影響脾的運化轉輸功能。春天是陽氣初升的季節，吃甜食可以滋養人體的陽氣，有助於人體春季的新陳代謝。麼麼推薦大家在春季要多吃綠色蔬菜和野菜，儘量不要吃過於油膩的食物，生冷食物也少吃，以免傷及肝脾。