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  • 1 # nurfy31163

    吃完螃蟹不能喝茶。很多人喜歡吃完螃蟹後喝上一杯茶水幫助消化,事實上這是非常錯誤的做法。因為在吃螃蟹的時候喝茶會沖淡胃液,不僅不能助消化,還會妨礙消化,降低胃液的殺菌作用。另外茶水中含有大量的鞣酸,而螃蟹是高蛋白食物,鞣酸和蛋白質一起會凝固成不易消化的鞣酸蛋白,使人出現腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。螃蟹的禁忌:

    1、螃蟹不能與寒涼食物食用秋天也是吃柿子的季節,但是作為同一季節的食物,柿子和螃蟹是不能同時進食的。因為柿子和茶一樣含有鞣酸,和螃蟹同時食用會出現食物中毒現象。還有一點,螃蟹是屬於寒涼食物,而柿子也是屬於寒涼食物。同時食用的話,由於太過寒涼,會傷脾胃導致腹瀉,體質虛寒的人尤其要注意。另外同屬寒涼食物,且不能與螃蟹同時食用的還有梨、香瓜、冷飲等寒涼之物。

    2、螃蟹與性平、性溫的食物同食也得注意花生是屬於性平的食物,但是也不宜與螃蟹同時食用,因為花生脂肪含量很高,油膩的食物遇到寒涼的食物會導致腹瀉,脾胃虛弱的人尤其要注意。而性溫的泥鰍與性寒的螃蟹功能相反,同時食用會對身體不利,所以也不宜同食。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹,每次母蟹都會產很多的卵,數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性,常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。

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