回覆列表
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1 # 韋旭喜
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2 # 金元寶1
現在,城裡人春節了好好地休息一下,多陪陪老人孩子,做飯菜主要以“清淡”為主,來個娃娃菜燉鯽魚,西紅柿燜牛腩(牛腩要少放),藕片燉羊蠍子,豆角燜牛肉片,土豆燉大鵝,北京烤鴨(自己烙點薄餅),燜只土雞,剩下的蔬菜可以隨時小炒, 我回東北老家村裡, 主要是殺豬菜,(白菜燉豬肉,酸菜燉豬肉,土豆燉豬肉,豆腐燉豬肉……血腸,川白肉……) 一條大鯉魚燉一天、芹菜餡餃子包的多多的,然後就是隨時可能買到的蔬菜。蘿蔔,蒜薹,幹豆腐,……有什麼買什麼。不確定,對了,乾貨都有,像蘑菇,幹豆角,粉條,……反正過年了,高興就好。
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3 # 藍冰新語
現在過年,雖然也是有魚有肉,有菜有水果,但是吃不出‘’過年的味道‘’,人可能缺乏精神上的慰籍。現在過年飯不在乎吃什麼?在乎的是一家人聚在一起熱熱鬧鬧吃一頓團圓飯。
每天的生活都在快節奏中,好好坐下來吃一頓慢悠悠的飯,也是一種奢侈。過年了放假了,終於可以閉上眼睛想一想自己的事情,做一頓花功夫的飯菜,端上桌,慢慢品味,也是一種享受。
拍兩根黃瓜,拌上焯水的木耳,蔥薑蒜加醋拌勻,香油一點,一道‘’黃瓜拌木耳‘’上桌了。
最沒出息的就想吃一個烤地瓜,在烤箱裡烤幾個地瓜,美味呀!
紅燒豬蹄和紅燒肉,也是最想吃的,吃不多,但是也想嘗一口。
最後就是水餃了,過年不吃水餃,好像缺少點什麼,不像過年,過年必吃餃子。
最後祝福所有人新年快樂,闔家幸福!
現在生活水平有所提高了,菜市場能夠有得賣的幾乎都買來吃了!沒有什麼特別的喜好的飲食!說到大年三十的最喜歡的,還是媽媽親自醃製的酸菜,那種口感和味道從小吃到大,到那都忘不了