牛排的味道怎麼樣其實主要還是看牛肉本身，好的原材料才會有頂級的牛排，對於撒鹽哥這個，我個人感覺有點類似於中國網紅性質包裝宣傳有很大原因，我是沒吃過不知道好不好吃，網上流傳的死貴死貴，味道一般，那就是宣傳包裝的好了，牛肉可能是味道一般，或許是感覺花這個錢吃到的牛排感覺不值才會有網上流傳的這些話.

你可能沒有聽過撒鹽哥的名字，但是對於他的表情包應該不會陌生。撒鹽哥是來自烤肉之國土耳其的牛排餐廳廚師，名叫Nusret Gokce，他獨特的撒鹽方式走紅網路，不少明星也聞訊前來撒鹽哥餐廳吃飯，只為欣賞一下撒鹽哥獨特的撒鹽姿勢。在抖音上他的影片也引起不少人的競相模仿，那不少人肯定會有這樣的疑問：“撒鹽哥的牛排真的好吃嗎？”

自從撒鹽哥在網路上火了之後，身價也是水漲船高，現在已經擁有10多家餐廳了，不過名氣大了東西也貴了，據瞭解，撒鹽哥餐廳裡的東西都很貴，最便宜的牛排也要80美元，約合人民幣545元，聽著就讓我留下了貧窮的眼淚。後來撒鹽哥把牛排餐館開到了紐約，開業的時候生意非常的火爆，想要吃到必須需要先排隊，但是慢慢的也引來了眾多媒體的抨擊，《食客》雜誌形容撒鹽哥的餐廳"不是一般的貴"。所謂的招牌之一的"伊斯坦布林牛排"，實際上就是一小塊紐約客牛排;而牛排"猶如橡膠"、"形同嚼蠟"，難以下嚥;生菜沙拉"硬到要用牛排刀"。而且那位美食編輯當晚共消費320美元，結果"還沒吃飽"。"這個價位，即使是對於牛排館，還是有點貴了。"

但是也有網友表示牛排的味道是不錯的，很鮮嫩。而看撒鹽哥影片的人也知道，撒鹽哥在後廚操作牛肉的時候，會把牛肉身上口感不好的地方給直接扔掉，留下的都是牛肉口感最好的一部分，然後在進行烹飪，說明作為廚師撒鹽哥對於食材是挑剔的。

那為什麼對於撒鹽哥的餐廳評價會如此褒貶不一呢？我們在多篇報道與評論中得到多家餐廳的開業使“撒鹽哥”應接不暇，製作餐品的早已經不是撒鹽哥本人了，牛排是在後廚做熟後由撒鹽哥表演“撒鹽”，而鹽的量時多時少，自然鹹淡口味不一，每家店的廚師不同餐品的質量味道都會有所影響。

所以你如果想看撒鹽哥妖嬈地表演那麼這家餐廳肯定不會辜負你的期待，但是如果對美食挑剔的人來說可能它會讓你失望哦。