做私域流量

把自己做蛋糕的所有步驟記錄下來，拍高清視訊，剪輯釋出到網上，比如抖音微信YouTube之類的平臺上，與人保持互動，慢慢讓大家對你的作品有興趣，她們就會關注你，進而可能購買你的點心。

主要是建立本地的圈子，一定要定向來吸引你潛在的客戶。與人分享做美食的樂趣，做些活動，把點心做好才是最重要的。

不要跟國內做西點的有太高的重複度，你看我的學習方向，全是國外的西點平臺，做西點，國內肯定不如國外。

多從國外取經。我不僅僅做西點，也做離乳食，就是小朋友專門吃的。國外的美食作者做西點，有一些平臺，會列出成品的巨集量營養素和微量營養素，一看就知道它的營養成分，現在的人對營養安全的認識日益高漲。

我是業餘愛好。

把你的點心做出水準來，超越別人，同質化嚴重生意不好很正常。

將西點的重心放在差異化上，品類多，好看好吃又不貴的且健康。

從情景模式來考慮怎麼做西點，比如小孩子吃的，大人吃的，看電視吃的，早餐吃的，可以帶在路上吃的，生日的，等等，儘量覆蓋廣泛一些。

這就要求你有一定的功底和配方，很多大眾化的西點尤其是國內的，其配方是五花八門，他們可以做出來，你就不一定了，因為很多配方有問題。

配方我有上千G的高清視訊，都是以前學的時候積累起來的，不過全是英語，你需要我可以給你個網盤地址自己去下載，但是現在不行，人在外面旅行。

先就聊到這吧，回頭有時間再補充。