成人補鈣首先要透過食物來補充，多吃一些含鈣高的食物，每天喝2杯牛奶，多吃一些豆類和豆製品，可以用豆來煮粥，用豆製品配合魚肉雞肉一起做菜，同時要多吃魚蝦，適當多吃一些堅果和芝麻，對補鈣有好處。同時要多做戶外運動，有利於鈣的吸收。補鈣除了合理選擇鈣製劑之外，多曬太陽、均衡營養、科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。牛奶是最佳的補鈣食物。豆製品的鈣含量也很豐富。動物骨頭湯含鈣也很高，在烹調時應多加些醋，以利於鈣的溶出。

成年男人缺鈣缺維生素，怎麼辦？我認為不能單純地從補鈣和補充維生素的角度去考慮。因為人類的天然食物中就含有大量的鈣和維生素，如果飲食正常，其他人都不缺，唯獨你缺，那就說明你的腸胃吸收能力差，或營養吸收障礙，胃虛失養，導致身體素質變差，因此，首要的問題是要養好脾胃，增強營養吸收能力。

其次才考慮如何補鈣的問題。補鈣的方式有兩種，鈣劑和飲食補鈣。鈣劑如吃葡萄糖酸鈣片等進行補充。飲食補鈣可以含鈣豐富的食物來進行，如奶類及奶製品、魚肝油、芥菜、芝麻醬、蝦皮、海參等，這類食物不僅含鈣豐富，而且容易吸收。

維生素又名維他命，通俗來講，即維持生命的物質，是維持人體生命活動必須的一類有機物質，也是保持人體健康的重要活性物質。維生素在體內的含量很少，但不可或缺。天然食物和蔬菜中含有大量的維生素，只要均衡飲食，多吃含膳食纖維豐富的綠色蔬菜、如芹菜、胡蘿蔔、筍菜等，不斷增加食物的花色品種，就能得到很好的補充。

還有一點值得非常注意的是，人體吸收鈣質需要一種維生素的參與，那就是維生素D。如果人體缺乏維生素D，單純補鈣，效果就會大打折扣。因為人體需要補充維生素D，才能提高對鈣質的吸收能力，達到補鈣的效果。你懂了嗎？奶和奶製品還含有豐富的礦物質和維生素，其中的維生素D，可以促進鈣的吸收和利用。酸奶，不僅可以補鈣，其中的有益菌還可以調節腸道功能，提升你的營養吸收能力。

此外，還要加強運動鍛鍊，改善不良的飲食起居習慣，多曬太陽，促進健康。

以上關於缺鈣和缺維生素問題的回答，供你參考。