首先，抓好自己的拳頭產品，提煉一個品質非常過硬的產品，吸引大量的人流，打響知名度，拓寬消費群體；

其次，做好消費者最為擔心的食品安全問題，讓消費者吃的放心；

然後，選好店鋪的位置，如選擇社群附近；

做個微信小程式輻射周邊五公里的微信使用者，把平常做熟食的一些過程拍照放小程式主頁，讓顧客看見你的熟食新鮮，乾淨衛生。拍好一點，讓人一看就很有食慾的那種。拍不好也可以在網上找圖片。再結合小程式搞活動，砍價拼團都行，當天還剩少量熟食時可以來個限時購，特價搶購等，直接在小程式後臺推送給微信使用者，還可以註明我們的熟食不過夜。還可以把暢銷產品平價出售來帶動其他產品，這個不賺錢其他賺錢，還可以形成習慣性消費，你的某款產品很便宜顧客會經常來，來的次數多了就會養成一種習慣，我們平常去超市是不是基本上都會去固定的一兩家啊！

當然這些都必須建立在你的熟食味道好，乾淨衛生。活動得結合店鋪實際情況去做。

1、不論是做什麼，特色就是最能讓人記住的捷徑，加上市場上的熟食種類也是很多的，如果沒有一個特色的話，也是難以滿足大眾的味覺。

2、最主要的也是口味，隨著現在美食的不斷強大，很多人的口味也是不同的，大家要注意，不同地區的人口味也是不同的，在什麼地區就可以迎合什麼口味

3、現在人們對於吃的健康理念在逐漸增強，在享用美食的時候對健康美味食物追求明顯，所以食材要用新鮮的。