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  • 1 # 醉美麗的風景

    要有逼格,我把它理解成有面子的吃,上檔次的吃,也不知道說得對不對,如果這樣的話那吃的方式可就多了,我想你可以買張機票去到迪拜,定個帆船酒店總統套房,點上一桌招牌菜(記得點螃蟹),配上一瓶30年的飛天茅臺,或一瓶82年咖啡,再請個國際大明星把螃蟹剝好,再去臺上跳個豔舞這時候你就開吃了,最後還忘了提醒一定要叫幾個小夥伴,他們在吃的時候發個朋友圈,這樣才能讓更多人知道,或者找個電視臺報道一下,這樣逼格會更高。

  • 2 # 幸福吉祥98659026

    金秋時節北風起,正是菊黃蟹肥時。如此詩意的季節,撩袖徒手“武吃”蟹略失風雅,提到優雅、高逼格吃蟹就會想到《紅樓夢》的片段,你是不是也和我一樣,默默嚥了咽口水。

    在片中,大家都有看到文人雅士吃蟹會使用上“蟹八件”,這就是所謂的“文吃”。

    “蟹八件”是有哪些呢?

    標準的蟹八件包括有蟹錘、長柄斧、蟹針、調羹、鑷子、剪刀、盆、以及蟹桌。

    如何使用 “蟹八件”呢?

    第1步:用蟹剪從後到前將蟹腿剪下。注意應避開關節部分,而從關節稍微靠前一點的地方下剪。

    第2步:用蟹針將腿肉頂出,放在蟹碗裡,點姜醋食之。

    第3步:用蟹錘將放在蟹桌上的蟹鉗輕輕敲松,剝開蟹殼用蟹針挑出其中的蟹肉。如果想著最後能把蟹完整地拼回原形,用蟹剪從內側將其剪開,挑出蟹肉即可。

    第4步:用蟹錘對準蟹殼四周側面輕輕敲打,將殼敲松。

    第5步:以蟹針挑開已經敲松的蟹殼。經過敲打之後蟹肉、蟹膠完全與蟹殼脫離,很容易操作。

    第6步:用蟹針上帶小叉子的一端將白色的蟹膠集中起來,放到蟹碗裡,就可以吃了。

    就這樣,一隻大閘蟹就吃得乾乾淨淨啦, 配上一壺桂花茶,絕對可以吃出江南女子的優雅範~

    溫馨提示:

    1、螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉;

    2、女孩紙儘量要少吃哦~ 特別是月經過多、痛經、懷孕女紙忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。

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