它在開花時是不能進行澆水的，要降低溼度，溼度在50%左右就行。若是此時澆水，土壤溫度降低，它的吸收能力也會下降，這樣三天內開的花坐果率就會下降，因此不可亂澆，要把握好時間。此外，還要施肥。此時要施加高磷肥，還要在花前噴施硼肥，促使開花，提高坐果率。

一、花期為什麼不讓澆水

葡萄在花期的管理非常重要，決定著坐果率。一般在開花之前要澆灌一次大水，保證土壤的溼度。而在開花的時候是不建議澆水的，土壤溼度只要維持在50%就行。因為澆水之後土壤的溫度會降低，這樣植株的吸收能力也下降，從而三天內開花的坐果率就會下降，所以一定要把握好澆水時間，不可亂澆。

不過若是土壤的溼度較低，低於50%，也要進行補水。此時要澆灌小水，可用滴灌法，讓水分慢慢往裡滲透，只要根部周圍稍微溼潤就行，切不可大水澆灌。

二、開花的時候施什麼肥

它在開花期間消耗的養分比較多，要及時施肥補充。開花前的一週左右要在葉面噴施一次硼肥，同時還要施加高磷肥，促使開花，這樣花朵會更健康，花器官發育的更好，會提高坐果率。此外，花敗之後也要施肥處理，補充營養，利於果實後期的生長。

三、花期的其他管理

開花期間除了澆水，施肥要注意外，還有溫度方面。它喜溫，溫暖不可過低也不能太高白天的溫度在28度，夜間在16-18度之間最好。大棚栽培的要勤通風，讓空氣更好的流通。