其實不管是海鮮還是其他食物，新鮮的已經很少見了，沒有人敢保證自己吃的每一道菜，每一種食物都是新鮮的，所以我覺得沒必要去糾結這些，至於價格，是根據什麼人來定的，馬粑粑放個屁都是香的吧。

吃海鮮的人都知道新鮮和不新鮮口感不一樣，但價格也不一樣，如果都一個價他們肯定先挑新鮮的，生活的標準參次不齊，滿足口感的方式也不一樣，知足長樂，加油！

如果明知道海鮮不新鮮，品質不好還吃，我想大概是因為生活所迫，價格高昂的海鮮確實是很多人消費不起的，畢竟品質和價格密切相關。

根據我們的食品安全觀，食品安全分三個層面，即源頭安全 過程安全和終端安全。

在源頭，和源頭地理位置和消費者地理位置密切相關，我們想吃源自北冰洋的海鮮，你恰好在北冰洋，捕撈出來就食用，當然是最新鮮的。但你在中國，就需要解決過程安全問題。運輸過程分空運鮮活或冰鮮和海運冷凍，空運鮮活的成本高昂，冰鮮的成本也相當高，海運的成本最低。但是就品質來說，冷凍的最高，冰鮮和鮮活的低點，當然，就口感來說，可能鮮活的和冰鮮的高。

即使是中國產海鮮，也要分沿海和內陸地區。所以大家要注意區別究竟什麼是“新鮮”，“新鮮”不一定好。

生活不易。人總是有自己的慾望，而口腹之慾更是難以控制，而且口腹之慾相對人來說也是比較容易滿足的一個慾望，人都知道身體重要，但是迫於生活，總得有點安慰自己，不是不愛惜身體，只是人在江湖，身不由己。