你好，就我開店三年的餐飲經驗告訴你，現在餐飲行業不景氣了，就拿我在的廣東這邊來說，生意一年不如一年，第一現在來廣上班人越來越少，工廠不景氣，好多大型工廠倒閉或者搬遷，導致以前很熱鬧的街道現在沒人了，第二受網路外賣的影響，越來越多的上班族選擇了網路送餐，很方便，大熱天不用出去就能吃自己想吃的美食，第三菜價，肉價不斷上漲，導致我們賺的錢少了，第四，房租問題，有的房東看你生意一好，不斷漲房租，辛辛苦苦賺點錢結果被黑心房東拿走，做也不是，不做也不是。第五人工工資高，導致自己賺不了多少錢，到最後可能是為員工打工，所以餐飲現在不好做了，自己考慮清楚了，祝中秋快樂！

做餐飲行業不分時候，一個白天就可以分為早餐、中餐、下午茶、晚餐甚至夜宵，這就不用愁客源了，只要你的產品有足夠吸引顧客的特色，能不斷跟著潮流、本地口味改進產品，當然最好還是自己會做產品，能更好的瞭解行情、控制成本、改進口味。

不好做。

現在我們樓下的餐飲店能挺住三年的店基本沒有，能挺住更長時間的，基本都是賣情懷，老客帶新客，時間開的長，口味不能說太好，就是時間長顧客順腿兒了，到飯點兒就去，一想吃飯就優先選這樣的店。

餐飲好做。

現在外賣平臺是很給力的，不過還是建議堂食加外賣，雙管齊下。主要現在是思維在前，看你想怎麼做餐飲，是發展加盟，賺加盟費還是純粹想做一個能長線發展的店面。我現在也在模仿別人的思維，共勉吧！