早餐吃的好，如一杯豆漿，一個雞蛋，麵包或粥等，中午吃的飽，如不想吃肉，就吃點魚。這樣才能補回來一天的消耗，晚餐可以少吃點！最後，如果是鍛鍊身體的人一定要吃點肉

營養師小糖來為大家解答。這種飲食習慣非常不健康，會把身體漸漸吃壞的。

每天只吃水果和蔬菜，維生素和礦物質的量是夠了，但碳水化合物、蛋白質、脂肪這最基礎的3大營養物質卻遠遠不夠。缺乏碳水化合物，身體連最基礎的代謝都維持不了，容易低血糖、營養不良。缺乏蛋白質，細胞組織無法更新代謝，身體抵抗力大幅度下降。缺乏脂肪，身體必會更多地去分解蛋白質，造成肌肉丟失和消瘦。

很多人覺得，吃蔬果很健康，只吃蔬果就能減肥，殊不知靠這種方式瘦下來了，對身體的損傷也是巨大的。現代人為了減肥真的是不擇手段，只吃水煮青菜，只吃水果，一週瘦10斤。這樣的確能夠在短時間內看到成效，但是這樣做也會降低基礎代謝。以至於一旦你停止節食，體重就會飛快地反彈回去。節食瘦了5斤，沒過兩週就反彈回來8斤，而且節食讓人所受的精神折磨和身體折磨都是巨大的。

還有人認為，只吃蔬果，純素食模式的飲食能夠降低三高，吃好脂肪肝。這種想法也是很錯誤的，這麼吃只會讓身體營養不良，更不利於病情的恢復。真正健康的飲食在於均衡，做到食物多樣化，在控制總熱量的前提下，什麼食物都吃，每天輪換花樣，才能保證營養攝入全面，才會越吃越健康！

是不健康的。長期如此飲食，會造成營養不良(蛋白質和熱量缺損，不足)。蛋白質主要來自動物肉類，蛋，豆製品，熱量主要來自碳水化合物(主食丿。而水果、蔬菜所蛋白質很低，而且不屬優質蛋白質，所含們熱量也低。

長期不吃肉和主食，首先會降低肌體免疫力，容易生病。其次，會衰老得快，短壽。人體組織細胞，每時每刻都離不開蛋白質。如肝臟缺乏蛋白質就容易出問題。有些水腫，就是因營養不良，特別是缺乏蛋白質造成的。三腦子會快速老化，因為大腦長期缺乏蛋白質供應，腦細胞衰老得快，會發生一系列腦神經問題。

總之，長期素食，不吃肉和主食的飲食習慣，不僅是不健康的，而且對身體是有害的。