便利店就要突出便利性,只要是便利的服務顧客都喜歡,主要便利性有選品、擺放、支付、攜帶等。
首選,選品不能太多,一般200個SKU最多,7·11便利店的選品就很好,可以去參考。
其次,商品擺放要足夠顯眼,便利店食品:用品=3:1,一段時間後透過店內的ERP系統我們可以清晰的統計單品銷量前50的商品,重點擺放在店內顯眼位置。
再者就是支付,一家便利店至少要支援這三種支付方式:現金、刷卡、掃碼,結算快是便利店重中之重。
最後就是攜帶,店內要提供足夠尺寸和大小的便利袋,方便顧客拎取或者攜帶。
補充服務:使用者體驗外的增值服務
租賃雨傘服務、手機充電服務、便捷快餐服務、緊急救助服務
租賃雨傘服務:接入共享雨傘或者自建都可以,花不了多少錢;
手機充電服務:與共享充電寶公司合作,然後準備一些資料線就可以了;
便捷快餐服務:有些便利店提供魚丸、熱狗、串串、茶葉蛋等便利快餐,如果覺得有足夠的上班族在你店裡消費,可以嘗試增加這一項服務;
緊急救助服務:與網路線上醫院或者緊急救助中心合作,投放緊急救助裝置,例如:緊急藥箱、微型消防站、一鍵自動報警等服務。
以上是我和人意見,希望可以幫到你!
便利店就要突出便利性,只要是便利的服務顧客都喜歡,主要便利性有選品、擺放、支付、攜帶等。
首選,選品不能太多,一般200個SKU最多,7·11便利店的選品就很好,可以去參考。
其次,商品擺放要足夠顯眼,便利店食品:用品=3:1,一段時間後透過店內的ERP系統我們可以清晰的統計單品銷量前50的商品,重點擺放在店內顯眼位置。
再者就是支付,一家便利店至少要支援這三種支付方式:現金、刷卡、掃碼,結算快是便利店重中之重。
最後就是攜帶,店內要提供足夠尺寸和大小的便利袋,方便顧客拎取或者攜帶。
補充服務:使用者體驗外的增值服務
租賃雨傘服務、手機充電服務、便捷快餐服務、緊急救助服務
租賃雨傘服務:接入共享雨傘或者自建都可以,花不了多少錢;
手機充電服務:與共享充電寶公司合作,然後準備一些資料線就可以了;
便捷快餐服務:有些便利店提供魚丸、熱狗、串串、茶葉蛋等便利快餐,如果覺得有足夠的上班族在你店裡消費,可以嘗試增加這一項服務;
緊急救助服務:與網路線上醫院或者緊急救助中心合作,投放緊急救助裝置,例如:緊急藥箱、微型消防站、一鍵自動報警等服務。
以上是我和人意見,希望可以幫到你!