胃熱，即是胃火。中醫分為熱鬱胃中、火邪上炎和火熱下迫等。多由邪熱犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味，助火生熱；或因氣滯、血瘀、痰，溼、食積等鬱結化熱、化火，均能導致胃熱（胃火）；肝膽之火，橫逆犯胃，亦可引起胃熱（胃火）。
胃熱熾盛，則腐熟功能過於亢進，可出現胃中嘈雜，消谷善飢等症，熱盛火熾，多消爍津液，而致燥熱內結，胃失和降，可見口苦、口渴引飲、大便秘結等症。甚則耗傷陰液而致胃陰虛。胃火上炎，可致胃氣上逆，可見噁心、嘔吐酸苦黃水等症。胃火循經上炎，或為齒痛齦腫，或為衄血，火熱灼傷胃之脈絡，則血上溢而為嘔血。[1]
胃熱多由偏食辛辣厚味，胃火素旺，或邪熱犯胃，或氣鬱化火所致。火熱內熾，胃腑脈絡氣血壅滯，故脘部灼熱疼痛，熱邪傷津，則口渴喜冷飲，火能消谷，則消谷善飢；若肝火犯胃，則吞酸嘈雜；火邪循經上炎，則口臭，牙齦腫痛，衄血等。陽明熱或傷津，則便秘溲赤，舌紅苔黃，脈滑數。
臨床診斷摺疊編輯本段
胃熱與胃陰不足的根本區別在於胃熱屬實證，胃陰屬虛。胃實熱，脘部灼痛，嘔吐酸苦，渴喜冷飲，大便秘結，舌紅苔黃，脈滑數。胃虛熱，脘部隱痛，乾嘔，口咽乾燥，大便乾結，舌紅少苔，脈細數。
中醫辨證摺疊編輯本段
胃熱，中醫認為是胃受了邪熱，或過量食用煎炒燥熱的食物，出現口渴、口苦、口臭、口乾、口腔糜爛、牙齦腫痛、咽乾、小便短赤、大便秘結等症狀;胃熱病人平常喜歡吃冰冷的食品，不喜歡吃熱的食品，常常在大量飲食冰冷食品後有舒適感;胃熱疼痛時，多伴有胃內糙雜感。部分胃熱患者會感到胃脹、沒食慾，而某些胃熱患者則由於胃部過度活躍、蠕動加快，表現為胃口大開，不斷進食。
引起胃熱的原因有很多，嗜酒、嗜食辛辣、過量食用肥膩食物等飲食不當問題都可能引起胃熱;而氣滯、血淤、痰、溼、食積等也會鬱結化熱、化火,導致胃熱(胃火);此外，肝胃不和，也會引起胃熱(胃火)。
胃熱，即是胃火。中醫分為熱鬱胃中、火邪上炎和火熱下迫等。多由邪熱犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味，助火生熱；或因氣滯、血瘀、痰，溼、食積等鬱結化熱、化火，均能導致胃熱（胃火）；肝膽之火，橫逆犯胃，亦可引起胃熱（胃火）。
胃熱熾盛，則腐熟功能過於亢進，可出現胃中嘈雜，消谷善飢等症，熱盛火熾，多消爍津液，而致燥熱內結，胃失和降，可見口苦、口渴引飲、大便秘結等症。甚則耗傷陰液而致胃陰虛。胃火上炎，可致胃氣上逆，可見噁心、嘔吐酸苦黃水等症。胃火循經上炎，或為齒痛齦腫，或為衄血，火熱灼傷胃之脈絡，則血上溢而為嘔血。[1]
胃熱多由偏食辛辣厚味，胃火素旺，或邪熱犯胃，或氣鬱化火所致。火熱內熾，胃腑脈絡氣血壅滯，故脘部灼熱疼痛，熱邪傷津，則口渴喜冷飲，火能消谷，則消谷善飢；若肝火犯胃，則吞酸嘈雜；火邪循經上炎，則口臭，牙齦腫痛，衄血等。陽明熱或傷津，則便秘溲赤，舌紅苔黃，脈滑數。
臨床診斷摺疊編輯本段
胃熱與胃陰不足的根本區別在於胃熱屬實證，胃陰屬虛。胃實熱，脘部灼痛，嘔吐酸苦，渴喜冷飲，大便秘結，舌紅苔黃，脈滑數。胃虛熱，脘部隱痛，乾嘔，口咽乾燥，大便乾結，舌紅少苔，脈細數。
中醫辨證摺疊編輯本段
胃熱，中醫認為是胃受了邪熱，或過量食用煎炒燥熱的食物，出現口渴、口苦、口臭、口乾、口腔糜爛、牙齦腫痛、咽乾、小便短赤、大便秘結等症狀;胃熱病人平常喜歡吃冰冷的食品，不喜歡吃熱的食品，常常在大量飲食冰冷食品後有舒適感;胃熱疼痛時，多伴有胃內糙雜感。部分胃熱患者會感到胃脹、沒食慾，而某些胃熱患者則由於胃部過度活躍、蠕動加快，表現為胃口大開，不斷進食。
引起胃熱的原因有很多，嗜酒、嗜食辛辣、過量食用肥膩食物等飲食不當問題都可能引起胃熱;而氣滯、血淤、痰、溼、食積等也會鬱結化熱、化火,導致胃熱(胃火);此外，肝胃不和，也會引起胃熱(胃火)。