牛奶的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和鈣質。除此之外，還含有多種維生素，如維生素A和維生素B2，這些營養物質在維持人體正常的生理功能和促進生長髮育等方面起著非常重要的作用，尤其對處於生長髮育期的兒童青少年來說是必不可少的食品，能增強免疫力，促進骨骼的生長等等作用。
可是，現在市面上琳琅滿目的牛奶，簡直讓人無從下手。很多廠家和商家為了吸引廣大家長的眼球，就會宣傳是專為兒童青少年設計的牛奶。很多家長為了促進孩子身高的生長，就會被這些廣告語吸引，專門給孩子買這些牛奶來喝。
家長在挑選牛奶時，一定要擦亮眼睛，千萬不能陷入廣告語的陷阱中。其實這些所謂的專為兒童青少年設計的牛奶很多都是食品新增劑的集中營，這些食品新增劑雖然是按照國家要求的標準來新增，但是沒有害並不等於有益，特別是對於還在生長髮育期的孩子們來說，這類牛奶少喝為妙。
那麼家長該如何為孩子挑選健康有價值的牛奶呢？家長們在給孩子選牛奶時一定要留個心眼，不能只看品牌，看生產日期，還一定要仔細檢視名稱類別、配料表和營養成分表。
如果不仔細看名稱、類別，我們就有可能把乳飲料看成是有營養的牛奶。“乳飲料”就是裡面含有一點乳的飲料，國家對乳飲料的規定就是乳的含量大於或者等於30%。剩下的70%就是廠商們自由發揮的空間了，所以家長們在給孩子買牛奶，一定要仔細看名稱類別。
家長不僅要仔細看名稱類別，還要學會看配料表和營養成分表，配料表就相當於食品的身份證。國家規定配料表必須如實標註食品中所含的原料，包括食品新增劑，而且使用原料的含量必須從高到低排列。所以看配料表，不僅能看出食品用了哪些原料，同時還可以知道食品的主要原料是什麼。一般配料表越簡單越好，越長的表示新增劑越多。營養成分表中，如果蛋白質含量> 2.9克，並且碳水化合物 < 6克都是不錯的牛奶。
牛奶的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和鈣質。除此之外，還含有多種維生素，如維生素A和維生素B2，這些營養物質在維持人體正常的生理功能和促進生長髮育等方面起著非常重要的作用，尤其對處於生長髮育期的兒童青少年來說是必不可少的食品，能增強免疫力，促進骨骼的生長等等作用。
可是，現在市面上琳琅滿目的牛奶，簡直讓人無從下手。很多廠家和商家為了吸引廣大家長的眼球，就會宣傳是專為兒童青少年設計的牛奶。很多家長為了促進孩子身高的生長，就會被這些廣告語吸引，專門給孩子買這些牛奶來喝。
家長在挑選牛奶時，一定要擦亮眼睛，千萬不能陷入廣告語的陷阱中。其實這些所謂的專為兒童青少年設計的牛奶很多都是食品新增劑的集中營，這些食品新增劑雖然是按照國家要求的標準來新增，但是沒有害並不等於有益，特別是對於還在生長髮育期的孩子們來說，這類牛奶少喝為妙。
那麼家長該如何為孩子挑選健康有價值的牛奶呢？家長們在給孩子選牛奶時一定要留個心眼，不能只看品牌，看生產日期，還一定要仔細檢視名稱類別、配料表和營養成分表。
如果不仔細看名稱、類別，我們就有可能把乳飲料看成是有營養的牛奶。“乳飲料”就是裡面含有一點乳的飲料，國家對乳飲料的規定就是乳的含量大於或者等於30%。剩下的70%就是廠商們自由發揮的空間了，所以家長們在給孩子買牛奶，一定要仔細看名稱類別。
家長不僅要仔細看名稱類別，還要學會看配料表和營養成分表，配料表就相當於食品的身份證。國家規定配料表必須如實標註食品中所含的原料，包括食品新增劑，而且使用原料的含量必須從高到低排列。所以看配料表，不僅能看出食品用了哪些原料，同時還可以知道食品的主要原料是什麼。一般配料表越簡單越好，越長的表示新增劑越多。營養成分表中，如果蛋白質含量> 2.9克，並且碳水化合物 < 6克都是不錯的牛奶。