這個很常見的，算是一種食物控吧！雞蛋打碎了就不知道加什麼東西了，心理上接受不了，煮的就不一樣了，還是整個的，就像有些人吃土豆絲，不吃土豆片一樣，一是口感，二是感官問題，個人愛好而已，

有的人不吃燉雞蛋、炒雞蛋，但是吃水煮蛋和茶葉蛋，這是為什麼？

怪不得有人常說“雞蛋裡挑骨頭，沒事找事”來著。原來真的有人會好奇這個問題啊。

難道怪就怪下蛋的母雞了？我還聽說過，能吃的起茶葉蛋的人都是有錢人的呢？

燉雞蛋，炒雞蛋，水煮蛋，茶葉蛋，雞蛋湯，蛋花粥等等，僅僅雞蛋的做法就不下百種。這樣恰恰應了那句話，“人要上百，姿態萬千”啊。吃不吃雞蛋，怎麼吃雞蛋？我想原因很是簡單的，個人的喜好不同，飲食習慣不一樣。五花肉炒雞蛋的菜你吃過沒有？是不是民間常說的那種“木須肉”的？我這一生，在頭腦裡面糾結的就是，雞蛋是不可以和豬肉一塊來炒的。可是真的還是有人會這樣搭配著來吃。難道這還要原因麼？

一飲一啄，冷暖自知。自己喜歡的可千萬不要強加於人，這個叫什麼？己所不欲勿施於人的，道理都是差不多的。

還記得我的兒子，在嬰兒時期的餵養。因為聽別人說小孩子吃雞蛋黃對大腦有好處，於是我天天給兒子吃雞蛋黃，也許是那些卵磷脂真的管用了。兒子果然變得很聰明，現在一看見雞蛋黃就直皺眉頭，想哭又不敢哭，雞蛋黃對他來說是一種吃膩歪的東西，看見了就有一種恐懼感。

這個叫啥來著？過猶不及。煮雞蛋吃多了，肯定再吃會覺得不舒服，要換一下口味的。所以有些人說對水煮雞蛋有種天生的恐懼感，也是有道理的。

我也是有種對煮雞蛋的抗拒的，雖說營養高。但是受不了那股子雞蛋獨有的腥味，感覺咽不下去。每次吃個煮雞蛋就要難受半天，就連出氣打嗝還會有一股子雞蛋的腥味，很不舒服。但是鮮雞蛋就可以啊，隨意就能吃上幾個。這又說明了什麼問題呢？

飲食習慣不同而已，不要勉強。或許是他們在年幼的時候對煮雞蛋有陰影了也說不定。要學會接受，不能做強按牛頭喝水的事情，估計會翻臉也說不定。