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  • 1 # 亞米奶茶甜品

    外賣,是能夠讓店鋪營業額快速增長的一個渠道。許多店家也抓住風口,開通了各大外賣平臺,但只有少數店家能夠達到理想的效果。大家都做一樣的事情,為什麼別人可以成功,你卻不行?做奶茶店外賣有什麼秘訣?

    1,價格親民

    奶茶店外賣價格設定低一點!再低一下!對學生、上班族等特定人群有極大的吸引力;這兩類人群在學校裡家裡或是在上班使喚,活動不自由的時候,點外賣最多。而顧客在平臺點單會跟其他平臺比價,這時候就是展現價格優勢的時候了。

    2,在包裝上用心

    更換包裝的材質、設計包裝袋的圖案,或者為特定的商品提供特定的包裝,讓商品看起來美觀、乾淨、衛生,會大大提升客人收到餐飲時的愉悅感,增加再次下單的可能性。

    3,善用小卡片

    奶茶店外賣中隨餐放置小卡片、小便籤,在卡片上設定顧客反饋意見的板塊,或親手寫上感謝的話語,為的是和客人產生互動,讓客人希望被尊重的心理得到滿足。

    4,重視使用者的評價

    一般消費者,在選擇一家新的外賣店時,都會先看看其他使用者的評價。作為商家,應對使用者的評價作出及時反饋,不迴避差評,讓消費者感到商家是在用心運營外賣店,而不是可有可無,不理不睬。

    5,外賣也要做到“差異化”

    奶茶店外賣不要千篇一律的打價格戰。除了價格要親民以外,我們還可以利用海報宣傳圖,或是餐飲組合等形式,例如,買飲品搭配小吃有優惠,推出套餐價等,抓住使用者的眼球。另外,注意觀察同行中在做什麼,從優惠活動、起送門檻、定價等方面,跟競爭對手做出不一樣的東西,這就是差異化!

    希望大家看過這5點之後,從細節入手,提升產品和服務,對如何做奶茶店外賣有進一步瞭解。

  • 2 # 奶小茶大吃貨

    第一點肯定是門店的衛生,整潔的環境會給店面帶來良好的口碑,也能促進消費者安心消費。

    第二點就是要加上適時營銷,比如說會員積分,滿減優惠之類的,好過節假日頻繁打折,不進降低產品質量,還會給門店帶來壓力。

  • 3 # 三分鐘未解之謎

    說到這個!我剛巧寫了奶茶,說到這個外賣維護,可以做一些自己家奶茶的特色,比如杯子有自己的創意,這樣每次有人點的時候,收到後都會覺得很用心,從而能記住這家奶茶店~

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