用料
生抽 3勺
蜂蜜 1大勺
溫水 3大勺
米醋 2勺
白糖 2小勺
生薑 3片
蒜 1小瓣
以上是做照燒汁的調料,放入碗中拌勻即可。
雞肉 500g
鹽
黑胡椒 勺
“照燒汁的做法”的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
我做了照燒雞肉和蒜味腸雙拼飯
步驟 2
中火慢煎雞肉 撒入少許鹽和黑胡椒 (黑胡椒和提味兒,建議多放) 如果用的雞腿肉 那就不需要放油啦 如果是雞胸肉 建議放少許油
步驟 3
雞肉煎至表面微黃 看不到紅肉時 倒入調好的照燒汁 再加入適量的溫水 (根據雞肉的情況 因為雞肉在烹製的過程中通常會出很多汁水) 蓋上鍋蓋 等待沸騰 “保持中火”
步驟 4
沸騰後 開蓋 大火收汁 但是 別忘了要留一部分湯汁拌飯吃~~~~
步驟 5
因為今晚是兩個人吃 肉不太夠 所以我還烤了一些蒜味腸 “烤的時候加一些辣椒汁(extra Tabasco)” 照燒雞排蒜味腸雙拼飯 ❤️
用料
生抽 3勺
蜂蜜 1大勺
溫水 3大勺
米醋 2勺
白糖 2小勺
生薑 3片
蒜 1小瓣
以上是做照燒汁的調料,放入碗中拌勻即可。
雞肉 500g
鹽
黑胡椒 勺
“照燒汁的做法”的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
我做了照燒雞肉和蒜味腸雙拼飯
步驟 2
中火慢煎雞肉 撒入少許鹽和黑胡椒 (黑胡椒和提味兒,建議多放) 如果用的雞腿肉 那就不需要放油啦 如果是雞胸肉 建議放少許油
步驟 3
雞肉煎至表面微黃 看不到紅肉時 倒入調好的照燒汁 再加入適量的溫水 (根據雞肉的情況 因為雞肉在烹製的過程中通常會出很多汁水) 蓋上鍋蓋 等待沸騰 “保持中火”
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
沸騰後 開蓋 大火收汁 但是 別忘了要留一部分湯汁拌飯吃~~~~
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
因為今晚是兩個人吃 肉不太夠 所以我還烤了一些蒜味腸 “烤的時候加一些辣椒汁(extra Tabasco)” 照燒雞排蒜味腸雙拼飯 ❤️