首先今年由於疫情，影響最大的就是服務業，首當其衝的就是餐飲等服務行業，面臨五千年未有之大變局，加之自2019年以來經濟下行，對於人們的消費能力打擊也大，所以二者相加，現在做任何生意都有困難。熟食生意現在競爭激烈甚至慘烈，大街小巷多如牛毛，想掙些辛苦錢都有一定的難度，想火爆，天時地利人和缺一不可。行業呈現二八原則。如果你本人有工作收入還可以的話，儘量守好自己的工作，今年不適合創業！個人看法

在當前疫情情況下，傳統的餐飲都受到了較大的衝擊，但是，此時也是機會，飲食需求是剛需，疫情過後肯定會恢復，且在目前的疫情中，大家還是想吃，不過需求增加了"安全"一條。

做生意要盈利，無非是收入高，成本低。

收入：建議做包裝好的熟食，一方面可以自己賣，也可以透過便利店，網購，團購等形式出售，在價格上要有優勢；

成本：減少店面及人工開支，美團，餓了麼等渠道成本做好控制，不然掙不到錢。

背街小店都可以，反正來店裡吃的人不會太多。

我在武漢，疫情可能不會馬上徹底離開，要做好長期準備。

在當前疫情情況下，傳統的餐飲都受到了較大的衝擊，但是，此時也是機會，飲食需求是剛需，疫情過後肯定會恢復，且在目前的疫情中，大家還是想吃，不過需求增加了"安全"一條。

做生意要盈利，無非是收入高，成本低。

收入：建議做包裝好的熟食，一方面可以自己賣，也可以透過便利店，網購，團購等形式出售，在價格上要有優勢；

成本：減少店面及人工開支，美團，餓了麼等渠道成本做好控制，不然掙不到錢。

背街小店都可以，反正來店裡吃的人不會太多。

我在武漢，疫情可能不會馬上徹底離開，要做好長期準備。