所謂混合物，由不同種單質或化合物簡單機械地混合而成的物質。其特點有四：

1．由多種物質組成，這些物質相互間沒有發生化學反應。

2．各組成部分的含量多少不固定，不能用化學式或分子式表示其組成。

3．混合物沒有固定的性質，它決定於所含各物質原有的性質和數量。如水和硫酸的混合液體，硫酸含量從1％增到98％，混合液的密度隨之由1.01克/釐米3增大到1.84克/釐米3。

4．各組成部分保持自己的性質。如食鹽水的鹹味是食鹽的性質。常見的混合物，如空氣、溶液、濁液等。

混合物的組成大體有三種情況：

1．由單質和單質組成。例如由氧氣和氫氣組成的爆鳴氣。

2．由單質和化合物組成。例如空氣就是由氮氣、氧氣、稀有氣體等單質以及二氧化碳、水蒸氣等化合物組成的混合物。

3．由化合物和化合物組成。例如飲用酒主要是酒精和水兩種化合物的混合物。

與混合物不同，純淨物是由一種物質組成的，也就是說，它是單純的一種物質，例如氧氣、氫氣、水、二氧化碳等。

嚴格地說，純淨物應該是不含一點兒雜質的物質，然而這樣的物質實際上是不存在的。我們通常所說的純淨物，是指雜質含量很少，對生產和科學研究不會發生影響的物質。