鴨子雖然飼料飼養，但不代表很便宜！一個鴨子去除內臟部分，其實剩下的並不貴！也不用擔心有問題，只是味道沒有家庭餵養的香而已。當然在購買過程中也特別要注意有沒有病死的除外！最好還是自己買自己製作！

這個我最有資格回答了，我從事烤鴨行業16年，今天就好好給你們上一課。首先市場上賣的15元烤鴨和55元烤鴨甚至飯店裡每隻128元或者268元，再或者更高價格的烤鴨，質量上是一模一樣的。看到這裡小夥伴們是不是很意外很驚訝？我就長話短說了，直接上結果，因為所有種類烤鴨都是肉鴨做的，最多就是肉鴨的品種不一樣罷了，說到頭還是肉鴨。其次為什麼有的賣15元一隻，有的賣55元一隻，或者128元一隻或者更加貴呢？原因有二，第一飼養的時間長短，飼養的時間短，鴨子就小，成本就低，所以賣的便宜。飼養的時間長，鴨子體重大成本高，所以賣的也就高了。第二就是執行的方式不同，價格也不同。比如同樣大小一樣的烤鴨，味道質量都是同樣的，放在地攤賣就是地攤價，放在高檔酒店賣就是高檔酒店價【和我合作的酒店有6家，價格比我店裡貴好多多】。所以說你買15元烤鴨和128元烤鴨質量基本一樣，最多就是服務和消費環境不一樣罷了。總結一下，15烤鴨只要生產環境衛生條件合格，就完全可以吃，放心的吃。

鴨子飼養時間短，出欄快，飼養時間40天左右。宰殺好清理內臟，包裝—冰凍儲存—低價批發—零售，再流入市場。價格便宜，15元的烤鴨不計算醬料人工等成本價6元左右。

這種鴨子有專門的媒體去暗訪調查過：

1.攤主的進貨渠道是冷凍市場，這個渠道沒有問題，鴨子不是他們自己宰殺的，直接買的冷凍的；

3.飼養場把謎底揭開，速成的，鴨子成長只有幾十天，本身放現在也沒有問題，關鍵的問題是他們用藥比較狠，以確保在快速成長中不發生大面積瘟疫，加之時間短，飼養成本也不是特別高，因此可以壓到很低的價格

總結說，偶爾一次吃吃解饞可以，不可以成為習慣，因為抗生素等過多。

額，這個問題……商家能買這個價錢說明他能賺到錢，除去商家人工，水電，這隻鴨的淨價有可能就是幾塊錢買來的，你覺得幾塊錢的鴨它會吃什麼長大呢？再有可能這只是在冰櫃裡的時間可能比你年紀還要大時，你還吃的下嘛！