準備一個玻璃碗倒入適量的溫水，記住別用熱水會把紅棗表面燙熟，將準備好的紅棗放進碗中。

接下去我們就開始正式的清洗吧，首先倒入一點點食鹽，它能夠使紅棗當中的泥沙快速的分離出來。

在紅棗中倒入一定量的麵粉，麵粉具有吸附作用，它能夠將紅棗縫隙當中的小泥沙給擠出來。

再倒入小蘇打，小蘇打是天然可食用的清潔劑有非常強的清潔功能。

用勺子稍微攪拌幾下，將紅棗在水中將它靜置20分鐘左右，我們用手稍微的搓洗幾下，可以看到水裡都是汙漬以及雜質全部出來了。

最後把紅棗從盆子裡撈出來了，再用乾淨的清水。

清洗一次就好了，接著我們晾乾紅棗上面的水分，這才是最乾淨的清洗方法。吃起來安全又放心，這樣我們就可以慢悠悠的享受美食了，用來泡茶、幹吃都是非常不錯的。

龍龍美食社回來這個問題，希望對大家有幫助……

1、挑選出沒有破的冬棗，表皮、棗把完整，棗進了水肯定就不好吃了。

2、用清水或淘米水將棗浸泡10-20分鐘，如果擔心殘留物質，如果有澱粉的話，可以在清水中倒入半勺玉米澱粉。這樣可以最大限度地去掉水果上的農藥殘物。

3、換清水後，用清水洗乾淨，用流水衝過幾次就行。

4、棗上面的提千萬不要拔掉，否則會滲水，洗乾淨要吃的時候就可以摘掉了。

擴充套件資料：

1、如果冬棗已經洗過了，可以先晾一下，讓棗表面的水蒸發幹，然後放入冰箱中冷藏。無論怎麼儲存，為了營養和好的口感，建議三天內吃完。如果買回來有泡沫箱密封包裝，最好是從泡沫箱中取出用保鮮箱繼續密封好，放入冷藏櫃。

2、可以選擇蒸熟食用 對於腸胃不好的朋友，可以將生鮮的冬棗清洗乾淨後，用電飯鍋熱蒸或者熱水清煮二十分鐘，這樣也可以讓冬棗的甜味更容易吸收。