首先我覺得防凍，土豆不耐凍，比如西北，西南山區秋天會有霜降。土豆怕冷，所以應該防範，儘量用保護膜覆蓋，保護根莖。其次如果是南方城市，秋季土豆就應該防水，南方多餘，氣候溼熱，種植土豆需要注意防蟲，防病菌，比較麻煩，土豆原產地在西北，我個人並不建議南方種植土豆，首先會提高種植成本，西北恰恰是土豆的原產地，氣候，溫度，溼度，都是土豆種植的一大因素，加上西北地區光照長，溫差大，這使土豆的口感又進一步提高。謝謝提問

黑土豆怎麼高產

黑土豆在種植的時候，所需要的土壤必須肥沃，還得選擇透氣性、排水性、滲水性良好的沙壤土

選擇砂壤種植地，也就是顆粒狀相對乾燥的土，是提高產量的關鍵。

施足底肥也是必須的，因為它是一種高產的作物，所以對土壤當中的營養物質要求極高，在施肥的過程當中最好是以糞肥堆肥為主，至於化肥只要適量即可。

，選種呢定要選擇表皮有光澤而且沒有傷口，皮色新鮮芽眼多，並且大小均勻的薯種，這樣才能種出好的黑土豆，選好薯種之後還要進行切塊，催芽，在播種前催芽可以讓苗更早的長出來，也可以提高產量。

在播種的時候大家一定要選擇合適的時間，比如說定製的時期，一般來說幼芽在溫度5度的時候就開始萌動了，18度的時候可以長得很快速，一般來說是在3月中下旬到4月上旬的時候，這個時候不會遭受凍害，同時也能保證經濟效益。大家在種的時候一定要合理去種植，行距在40釐米，株距保持在33釐米，並且採用雙行栽培，做好定植之後，要用細土把它覆蓋起來

接下來就是比較繁瑣的田間管理程式了，對於這種農作物來說建議大家早中耕除草，追肥澆水，同時也要防止早衰做好定植之後，要做好查苗補苗，等到齊苗之後，大家也要進行一次追肥，具體的情況可以根據苗的長勢確定，摘除花蕾也是相當有必要的，這樣可以減少對營養的消耗，可以讓薯塊長得更好。水分管理自然也是相當重要的，大家一定要在現蕾期前做好充分的供水，並且把握好澆水的度，做到不旱也不澇。而等到土豆進入膨大期的時候，一定要及時澆水，讓土壤始終保持溼潤。