葡萄這漿果類木質藤本，果品品質上乘者，在中國基本分佈在北緯30一43度之間，過南，象靠近浙江，江西，安徽南部地區在產量上可以，但在品質在始終無法讓人滿意。所以，為提高品質生產，主產區為環渤海地區和西北新疆地區，這就給砧木上帶來兩個問題，一抗寒，一抗旱。

在環渤海地區主要選擇抗寒，一般選用此地區原生山葡萄作砧木比較合適，這種山葡萄根系可抵抗零下16度的低溫，地上部分可耐零下35度的嚴寒。

還有一種引進的美洲種，貝達(Beta)，特點植株生長勢極強，特耐寒，抗病力強，枝條可耐零下30度低溫，根系可耐零下12度低溫，扦插也易生根，，繁殖容易，目前在中國是應用最多的一種砧木了。

一種SO4(德國引入)，一種5BB(奧地利)。其中SO4耐乾旱，抗寒性都強。5BB抗旱和較早熟，但生長勢偏中，耐溼性弱。據說不太適應中國，卻很適應日本。

嫁接葡萄主要用貝達，SO4砧木。

一，貝達

1，貝達優點：貝達就是抗寒性強，和嫁接品種親和力比較強。在北方主要用作抗寒砧木。另外還有抗澇，抗溼的特性。

2，貝達缺點：貝達作為嫁按鮮食葡萄品種有“小腳”現象，對根癌病抗性稍弱，有時還容易僵苗，栽培時要注意。

二，SO4

1，SO4優點：SO4嫁接苗表現為嫁接品種親和力較強，土壤適應範圍廣，根系抗低溫能力強，生長勢旺，促進果實著色，最佳化結果，高抗溼，抗根瘤蚜根結線蟲，抗病毒能力強。

2，SO4缺點：SO4嫁接苗表現為成熟晚，上色難，糖度低等特點，嫁接品種稍有“小腳”現象。

另外還有8B、5BB、5和C3309、420A、188-08、3306、101-14等葡萄嫁接砧木。如果你需要可以具體的瞭解。可以根據你所在位置及需要選用合適的砧木，要考慮親和力，抗病，長勢等方面問題。