1、合適的城市（地點）：如果你在內陸城市，不管是食材的新鮮程度，還是運送的速度，都比較慢，所以可以去沿海進行發展，合適的城市，可以讓你的海鮮，賣的更加的放心。

2、拿到足夠新鮮、便宜的食材：已經到了沿海之後，就要去和住在沿海的漁民談生意了，說出自己的計劃，商榷彼此的合作內容，每天運送的時間、運送的數量，提前要和你的供應商商量好。

3、擁有曝光量高的店鋪：貨源已經搞定了，現在接下去就是怎麼賣出去了，有一個好的地理位置是很重要的，鬧市區，或者夜宵一條街這種地方是最好的，門市不需要太大，差不多就可以。

5、供應各大酒店、快餐部：在門市銷售之外，你也可以用你第一手的優惠的 價格和你的城市裡的快餐店，酒店去商談，你給他們多少的供應量，可以優惠多少的價格，你要確定你的貨源足夠新鮮，足夠多。

擴充套件資料：

海鮮儲存管理：

1、勤檢查，檢查系統裝置執行是否正常，充氣是否足夠，水流是否暢順。

2、勤清理，及時清理存養池（箱、缸）中死亡的海鮮品，避免由於死海鮮腐爛而引發水質惡化。

3、勤觀察，要經常觀察存養海鮮品是否有不正常的反應，水質狀況是否保持良好，遇到情況，應及時查出原因，立即進行處理。

做海鮮生意，要有經驗才會買賣興隆。

海鮮、海鮮，一定要新鮮。

首先要有好的進貨渠道，保證貨物新鮮，有的，要鮮活才可以銷售。螃蟹、皮皮蝦、類海鮮就一定活的才會有賣點。

死螃蟹、死皮皮蝦基本就要降一倍的價錢才可以出售。而且儲存的條件不好，隨時都會腐敗變質。消費者吃壞了肚子，違反了食品衛生法，做生意的要受連帶責任，損失可就大了。魚蝦類更會要求保鮮。不會做保鮮，就做不好海鮮生意。

做任何生意，都要在自己熟悉的領域才會駕輕就熟。對自己不熟悉的領域，完全是門外漢，做起來成本可就大了。